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葷菜羊肉炒米粉

葷菜羊肉炒米粉

第一步

1.羊肉剔去筋膜,切小片。青菜切絲。洋蔥切絲。生薑切片。

第二步

2.鍋里燒油,下羊肉炒變色

第三步

3.加入青菜和洋蔥炒軟后加鹽,雞精和孜然翻炒均勻

第四步

4.加醬油上色

第五步

5.加入泡軟的米粉翻炒,炒至米粉顏色均勻就可以出鍋了。

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