又一個90后辭職！這次理由是「受不了室友腳太臭」……

關於90后，老闆們不需要恐慌，請多給點時間和空間讓他們成長。就像馬雲說，這是年輕人的時代，相信年輕人就是相信未來。

老闆A：「哎，昨天招了90后服務員，結果沒呆一周就走了，說是受不了室友的腳臭味！」

老闆B：「你這還算好的，我之前招了一個90后，沒呆一天就走了，說無法忍受沒有Wi-Fi的日子！」

然後共同感嘆：「現在的90後到底在想什麼？」

「難招，難帶，難管」已成為老闆們對90后員工的普遍看法。

然而，90后正成為餐企一線的中流砥柱，又是行業不得不面對的用工現實。

90後到底該怎麼管？

1. 90後到底在想什麼？

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90後身上，被貼了「不羈」、「不守規則」、「沒責任感」等標籤。

面對外界的多數不看好，90后又是怎麼看待自己的呢？

這樣的自我認識，和外界的認知，顯然有不小的差異。

而他們之所以看起來那麼「放蕩不羈」，其實是因為相比70、80后有了更多自主權。

因為前面幾輩人的努力，90后幸運地生在物質豐裕、安全感充沛的時代。在馬斯諾劃分的五層需求金字塔里，他們已經直接跨過生存、安全低層次需求，開始追求情感、尊重甚至自我價值實現。

這就意味著薪酬、工作的安全穩定，已經不是90后選擇工作的必要因素。尊嚴、價值和前景才是90后對職場最深層次的期望。

2. 他們這樣管理90后

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90后的管控，對於所有管理層來說都是一個不小的挑戰。

「現在的90后思想非常多元，他選擇工作不光是圖待遇，你要給他很多人性化的東西。90后做事完全就是我喜歡、我感興趣，我才幹。對90后的管理，對人力資源部來說也是一個挑戰。」冰城串吧訓練負責人朱曉君的這一番話，幾乎說出了所有HR的心聲。

內參君採訪多家餐企，發現善於管理90后的企業，往往有以下幾個共同點。

1 平等化溝通

不管對老闆的看法如何，都可以看出，身在一個高喊自由平等時代的90后，對於「階層」以及「權威」並不敏感。

「你若端著，我便無感」。這句曾是90們的口號，意思就是如果你端著架子，高高在上地與我對話，我對你就沒有「感覺」。

這就意味著，來自上層領導的權利施壓對於90后並不管用。平等、尊重的溝通方式更容易走心。

「跟90后溝通並沒有什麼不同，只是溝通語言和溝通方式要改變。」王品()人資及營運支持中心副總經理李玉婷的經驗是，你要用這個族群聽得懂的語言和他喜歡的方式跟他溝通，才能去打動他們的心。

現在，很多餐企對基層員工的平等溝通從日常的稱呼中就可以體現。辣莊創始人魯曉旭呼喚自己的下屬，從來都是親切的「家人」，雲海餚內部所有人都互相叫著「我的夥伴」。

2 企業文化「洗腦」娛樂化

企業文化是一個餐企凝聚力量的核心。對於文化建設，如果還是例行會議講話、戶外團隊建設等方式就比較OUT了。

單方面的價值觀灌輸根本就是對牛彈琴，往往是你賣力地講，他在下面微笑且迷茫地看著你，心中萬頭草泥馬奔騰。

對於這些90后，他們需要的不是填鴨式的文化洗腦，而是參與感、尊重、榮譽感和歸屬感。

所以，在文化建設上不如嘗試娛樂化的形式，90后喜歡的渠道。

現在，已經有企業嘗試把企業文化項目開發成線上遊戲。

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尚品宅配網內部推廣的愛心銀行項目，有點類似於現實版的Second Life遊戲。通過這個項目，徹底激活了團隊的企業文化建設參與熱情，也激活了團隊管理的新思路。

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而雲海餚對於企業文化的建設也強調參與感、線上化。考核採取積分制，鼓勵大家往公司的微信平台投稿。比如今天他做了什麼事情，每天就會在微信里記錄下來。對比積分，然後在年底年終會給獎勵。

趙晗說：「通過這些方式，大家更及時有效地得到反饋。盡量能量化一些東西，寫了篇文章、做了件好事，可能他自己沒有感覺，但是變成積分後有橫向比較，全公司有多少人得了這些東西。」

3 充分授權

餐企一線員工的工作內容大多是重複單調的。怎麼調動這些大多為90后的一線員工的積極性？不如嘗試多授權。

雲海餚的「叮噹小妙計」機制，鼓勵員工在日常工作中積極動腦，發現問題和解決問題。提出的改進方法，公司會評級進行通報表揚和獎勵。

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有位叫張德輝的員工為雲海餚的招牌菜鳳梨飯發明了一個專門切鳳梨的利器，改善了切割鳳梨工藝複雜、耗時費力且難於標準化的情況。

到現在，雲海餚共有547位員工提出點子，其中一級提案23個，二級提案35個。

北京宴的倒金字塔管理模式也可以體現這點。簡單說來就是：在服務上，誰最靠近顧客，誰的指揮權就最大。

一線員工的權利比想象的大，還可以充當「導演」，參與策劃顧客的婚禮紀念日、老人壽宴的活動。

給予員工更多信任，讓他們在工作中有更多自主權，他們就會給你驚喜，企業的未來才有更多想象力。

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被唱衰為「垮掉的一代」不是90后的專屬，80后也曾被否定過。

如今的80后早已結婚生子，成為職場中的中流砥柱，撐起了一片天。90后的張揚個性、不安定某種程度上也與「年輕氣盛」有關。

畢竟，誰年輕時沒有追過星？誰年輕時沒有犯過傻？誰年輕時沒有干過點「不務正業」的事？

所以，關於90后，老闆們不需要恐慌，請多給點時間和空間讓他們成長。

就像馬雲說，這是年輕人的時代，相信年輕人就是相信未來："80后、90后既然承擔著我們的未來，我們就要支持他們。沒有人給過我們機會，我們為什麼不給他們機會。孩子們一定比我們有更多辦法。"

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