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養殖技術:養殖龍蝦的小技巧 您知道多少?

夏季是小龍蝦生長的旺季,也是各種危害因素多發的季節,搞好此時的養殖經營管理,對於小龍蝦養殖效益的提高有著至關重要的作用。現結合實際談一談夏季小龍蝦養殖技術和管理技巧。

一、合理放養

1.清理池塘

養蝦池塘一般宜選擇水源充足且穩定,水質清新且無污染,注排水方便,保水性能好而且交通方便,水利設施好的水面,面積大小皆宜,池塘方位以方便種養管理為宜。

2.池塘建設

由於小龍蝦攀爬能力和挖洞能力較強,所以要求池埂既要堅實,又要寬厚,加固時應層層夯實,高度在1米以上,頂部寬在3米以上。進排水口要用鐵絲網或柵欄圍住,以防小龍蝦外逃。同時要確保進排水通暢無阻。在離池埂1米處可搭建遮蔭棚,池埂邊種植瓜、豆、葫蘆等藤蔓作物,利用其枝葉在炎夏為小龍蝦遮蔭避暑。

3.池塘消毒及肥水

小龍蝦放養前2周,每畝用75千克~100千克生石灰化水潑灑於養蝦水面,以進行消毒,次日用耙子等工具將池塘耙動一下,使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前一周施入發酵過的農家肥進行肥水,用量為每畝200千克~500千克,以培育水中天然餌料。

4.種植水草

同時,應在池塘內移栽輪葉黑藻、苦草、馬來眼子菜、菹草、金魚藻等沉水性水生植物,或種植水葫蘆等。水草種植面積不宜過大,一般占池塘面積的10%左右,且須零星分佈,不可密集一起,阻礙池內水體流通。

5.合理放養

要注意蝦種選擇,宜選擇體質健壯、活動力強、無病無傷、規格整齊的蝦種。池塘進水前要安裝好水隔網(最好是60目~80目)防止水中敵害進入。池水深度保持在50厘米~80厘米,透明度在30厘米~40厘米之間。放養蝦苗宜在晴天的早晨和傍晚進行,每畝放養2厘米長的幼蝦6000尾~8000尾或3厘米~5厘米長的幼蝦4000尾~6000尾。同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊一致。同時可在池塘中套養50克左右的花白鰱300尾~500尾。

二、科學投喂

小龍蝦是雜食性動物,以攝食有機碎屑為主,對各種穀物、餅類、陸生牧草、水體中的水生植物、藻類、浮游動物、水生昆蟲、小型底棲動物及動物屍體均能攝食,也喜食人工飼料。

一般放苗后3天內,投以絞碎的小魚和碎肉,3天後至1個月內投放小雜魚、下腳碎肉或配合飼料,待蝦苗長至6厘米~7厘米時,可全部投喂碾碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料(如麥子、麩皮、玉米、餅粕等)或配合飼料。

日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準,據專家介紹,一般中、小龍蝦按體重的15%~20%投喂,成蝦按體重的5%~10%投喂,具體可根據蝦的吃食情況進行調整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%~80%,餌料應投在池塘的四周,適當分散,龍蝦集中的地方多投喂飼料。平時可在池塘內投一些水草如苦草、輪葉黑藻、金魚藻、水葫蘆等,在小龍蝦的生長旺季可適當投喂一些動物性飼料如碾碎的螺、蚌及動物下腳料等。

三、調節水質

小龍蝦對水體有較強的適應能力,一般水中溶氧保持在3毫克/升以上即可滿足其生長之需,對水溫的適應範圍為0℃~37℃,最適溫度範圍為18℃~31℃。蝦種入池后,要保持池水呈茶褐色,透明度為25厘米~30厘米,一般每月施肥一次,每次施入人畜糞肥,用量為每畝150千克~200千克。在高溫季節,一般每周換水1次~2次,每次換去田水的20%~30%。

另外,還要注意水溫等,夏季水溫過高時可採用搭遮蔭棚及加深田水的方法調控水溫。當水中溶氧低、水質老化或遇雷陣雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時應減少投餌量或停止投餌,並注意觀察,若發現龍蝦反應遲鈍,游集到岸邊,浮頭並向岸上爬時,說明缺氧嚴重,要及時注水或開增氧機增氧。

四、防治病害

因小龍蝦對許多農藥都很敏感,所以病蟲害防治應以生態防治為主,加強預防,施藥應選用高效低毒、低殘留的藥物品種。

建議可以使用水產專用微生物發酵飼料,微生態活菌,高含量有益菌,進入水體以後可以很好調整腸道平衡,可以抑制病原微生物和不良藻類的生長,增強小龍蝦的免疫力和抗病力,有效預防各種疾病,提高成活率。還能穩定和改善水質,保持水質環境穩定平衡。龍蝦種苗下塘之前要進行體表消毒,防止把病原體帶進池內,在夏季應經常加註新水,保持池水清潔衛生,在蝦的飼料中可以添加多種維生素,增強其免疫力。

五、加強管理

1.加強日夜巡塘。夏季養殖蝦池塘由於天氣較熱,並且隨著投入品的增多,各種致病致害因子不斷增加,病害發生幾率較大,所以應加強日常管理,以防患於未然。每天要堅持早、晚巡塘,觀察蝦類生長是否正常、水體溶氧是否充足,檢查池塘是否有漏洞,是否有敵害生物進入池塘,鐵絲網和柵欄是否堵塞、鬆動或破損,水草是否過於密集阻塞水體,時時注意池中是否有敵害生物,如水老鼠、水蛇、水鳥、青蛙及魚害等,如有應及時將其除掉,發現問題要及時採取措施。

2.適時起捕上市。夏季小龍蝦生長較快,一般2個月左右便可捕大留小,均衡上市,既可降低池塘內養蝦密度,提高單位面積產出,又可隨行就市,增加龍蝦養殖效益。捕撈的方法可採用蝦籠、地籠網及抄網等工具,最後可採取乾田起捕的方法全部起捕上市。

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