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不是說笑,20塊真的能吃到米其林!

不是說笑,20塊真的能吃到米其林!

大華豬肉粿條面

米其林一星。豬肉粿條面是一道新加坡的本地美食。這道當地人喜愛的美味是用麵條和黑米醋做的,配料有醬油、辣椒醬、豬肉、蘑菇和豆芽。大華豬肉粿條面每碗面均是獨立烹煮,醬汁也是即時調和,通過慢煮新鮮的豬肉和骨頭,來保留豬肉的風味。

地址:Block 466 Crawford Lane #01-12 Singapore 190465

人均:約合人民幣32元

營業時間:09:30-21:00

香港

聰嫂私房甜品

除了水準穩定以外,另一個亮點便是其具創意的甜品款式,令人不易在其他地方找到代替品。店內人氣前三名是龍眼椰果冰、芒果奶昔燉雙皮奶和榴槤水晶珠哦~

地址:將軍澳運亨路1號新都城第一期地下G28鋪

營業時間:15:00-01:00

人均:34元

添好運點心專門店

該店的點心「即叫即蒸」,以酥皮焗叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。招牌叉燒包一定要點,蝦餃鳳爪糯米雞等等都常個遍,其實都很好吃而且量足,四個人去最佳,能多點幾道,每種點心都不會讓你失望。

地址:深水埗福榮街9-11號地鋪;中環港鐵香港站L1樓12A號鋪;旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪等

人均:51-100港幣

營業時間:9:00-21:00 (部分店鋪是10點開始營業)

甘牌燒鵝

開業僅四個月就獲得米其林一星的頭銜。燒出的鵝肉香皮酥、肉質鮮嫩。鵝肉的味道被原汁原味的勾勒出來,味濃而香。口味咸中帶甜,甜中有鮮~建議拌飯吃,否則會膩。

地址:灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪

人均:51-100港幣

營業時間:11:30-21:30

台灣

鼎泰豐

它家最著名的是晶瑩剔透,皮薄餡大的小籠包,不僅有豬肉餡,還有蟹粉、絲瓜蝦仁、松露等選擇。曾登上紐約時報「世界十大餐廳」,先後在日本、美國、香港、新加坡、上海、深圳、無錫等地均開有分店。

地址:台北市大安區信義路二段194號;台北市大安區忠孝東路三段300號B2;台中市西屯區中港路二段105號B2等

營業時間:10:00-21:00

人均:400台幣

日本

JapaneseSobaNoodles 蔦

世界首個「米其林一星」拉麵店。它家的細面由日本本土的四種小麥經石磨磨製混合全麥麵粉製成(全部為麵店自家制),醬油拉麵全部添加最高級的義大利產黑松露!店鋪比較小,一共只有9張席位,基本排隊要排1-2小時。

地址:東京都豊島區巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F

人均:1000日元以下

營業時間:11:00-16:00、18:00-21:00

鳴龍

第2家拿到米其林一星的拉麵店。據說老闆原來是開小料理店而起家,因此除了拉麵之外還可以點一些小菜。招牌面叫做特製醬油拉麵,一碗950日元。細膩的湯料里放有4枚叉燒,拉麵和叉燒以及特製的醬油調味,味道極有特色。

地址:東京都豊島區南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

人均:1000日元以下

營業時間:周三-周日11:30-15:00、18:00-21:00;周一11:30-15:00

手打ち蕎麥 かね井

米其林一星餐廳,同時也是京都排名第一蕎麥麵店,價格上也非常公道,單點蕎麥麵需要1100-1700日元,喜歡麵食的朋友一定要去嘗一嘗。建議盡量中午開門就到,他家每天做的蕎麥麵數量有限,畢竟純手打。周一休息。

地址:京都府京都市北區紫野東藤ノ森町11-1

人均:1000-1999日元

營業時間:11:30-14:30、17:00-19:00

新宿割烹 中嶋

這家可是白菜價的米其林餐廳哦~午餐非常便宜,定食一律800日元(柳川鍋900日元),加一份菜是600日元。雖然是很便宜的食材,但給人物有所值的感覺。晚餐15000+日元。

地址:東京都新宿區新宿3-32-5 日原ビル B1F

人均:1000日元以下

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30

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