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碼住|鄭州單身美廚娘越吃越瘦的獨門秘籍 3分鐘搞定早餐!

碼住|鄭州單身美廚娘越吃越瘦的獨門秘籍 3分鐘搞定早餐!

前不久,咱們的便當達人新鮮出爐

(▼戳下面的鏈接可以看喔▼)

原來,鄭州的便當達人們都是這樣子~~

其中有一位名叫呆同學的投稿,

小微第一次看到就挪不開眼睛!

話不多說,直接上圖!

怎麼樣?

是不是有一種美食雜誌的既視感啊!

這篇文章里的全部圖片

可都是呆同學親自做親自拍的原創呢!

話說前幾天小微和這位呆同學聊天才知道,

這些便當不僅僅賞心悅目

還有越吃越瘦的神奇魔力

於是小微趕緊討要了獨門料理秘籍

現在分享給大家

據呆同學講,

她其實很早就開始學著做飯了,

畢竟是雙職工子女,父母忙照顧不來

差不多是國小開始就給家人幫忙了。

不過像這樣每天做美美的早餐

算下來堅持差不多也有一年的時間了。

悄悄的說,這段時間呆同學成功瘦了30斤!

▲海鹽芝士奶蓋果茶系列早餐▲

呆同學的瘦身秘籍其實就是

採用分食法減肥,

因為對食材分類太過挑剔,

老佛爺(她媽)對食材分類的理解沒有那麼深刻,

執行也不夠嚴格,

於是呆同學就乾脆自己做了。

結果就一入廚房深似海……

▲美式滑蛋配蘆筍▲

▲自製「包菜串」配茄汁意麵▲

大家可能覺得做這樣的早餐太耗費時間

其實這遠沒有我們想象中麻煩,

呆同學公司離家單程45km,8:30打卡,

大約7:20前就必須要出門了,

所以每天做早餐的時間並不充裕。

呆同學每天花在做早餐上的時間

基本上不會超過三十分鐘

因為一部分工作都放在前一晚完成了,

第二天早上加熱下就可以。

呆同學做早餐的最快紀錄是三分鐘

而且這還是從開冰箱門到拍照結束的全部時間

是不是覺得不可思議!

▲雜蔬沙拉配歐包▲

小微一直比較好奇,

每天的早餐便當都是怎麼構思的

呆同學是這樣告訴小微的

▼▼▼

如果說哲學三大終極問題是:我是誰?我從哪裡來?我要到哪裡去?

那麼吃貨的三大終極問題就是:早餐吃啥、中午吃啥、晚餐吃啥?

作為一個吃貨,沒事兒了就會想想「明天早上吃什麼」

想一下家裡的食材,再想一下自己想吃的食材,

看到網上美食博主就想著

要不要跟著學點不一樣的料理。

(港真,很多早餐呆同學都是第一次做!

你敢相信嘛)

雖然不能完全模仿,

但是也會逐漸培養自己的審美能力。

▲龍貓主題▲

▲自製蝦餅▲

關於對每日的食材搭配,

呆同學也有自己的準則,

首要標準是健康低脂。

其次就是

碳水化合物、蛋白質和纖維素這三樣一定要有!

比較接地氣的話就是

澱粉類、魚肉蛋奶、蔬菜水果,一個都不能少

(划重點啦同學們)!

對於趕時間的同學來說

綠葉菜、新鮮水果、優質堅果、

快熟麥片、好的麵包、雞蛋、

雞胸、牛肉、蝦仁等等

都是方便健康的食材。

▲西紅柿羅勒燉雞胸▲

▲雙莓椰香smoothie▲

同樣都是做早餐,

呆同學拍出來就很有大片的風格

其實早年間呆同學的照片也沒有很好

也只是成品食材的拼湊。

後來才慢慢研究菜譜學做菜,拍照這件事

來幾組對比看看

便當達人的修鍊史

某些同款料理不同時期的對比

▲鬆餅對比▲

▲飯糰對比▲

不管以上舊圖多麼的稚嫩

也都是一個美食家成長的痕迹

堅持做早餐,吃早餐,

讓呆收穫的不僅僅是健康的身體

還收穫了一群志趣相投的小夥伴

大家因為對早餐的熱愛聚集在一起,

每天研究著怎麼做好吃的,

耳濡目染,互相進步

▲青醬串燒配烤年糕紅豆湯▲

談到堅持做了那麼久的早餐,

還有哪些印象深刻的事情發生

呆同學捂著錢包說

「對於一個重度顏控患者,

跳進去烘焙坑和餐具坑,

實在是一件非常破財的事情啊」

下圖大約是她3/4的盤子碗和杯子

這都還不算多!

據呆同學講,在她拍完這張圖后

又入了十幾套

還有餐布刀叉模具砧板……

「我也只是把別的女生買口紅包包的錢畫在了餐具上,

但是這一柜子也買不了一個名牌包!哭!」

▲廚具一角▲

小微在沒有和呆同學接觸之前

一直以為她是一位美食相關從業者

接觸了解后發現呆同學的本職工作其實是

「一隻學策劃但強行插入設計崗的地產平面「設計屍」

這明明跟美食沒有半毛錢關係嘛

就僅僅是愛吃愛減肥,慢慢「作」成了這樣

作為一枚「煙火氣單身女青年」,

(划重點喔~單身美廚娘)

呆同學很願意和大家分享下面這句話

早上出門前自製一頓輕食,

比那些化妝品更讓我愉悅輕快。

▲彩虹蔬果串▲

▲日式春遊串燒▲

對於剛接觸早餐便當的小白們

呆同學的建議是

「注意營養搭配呦各位~

色香味色當先

擺的美美的會讓自己的午餐心情更好

其實我很好超越的。」結束了對呆同學的採訪

小微想和大家說,

認真吃每一餐是一種生活態度,

味道可以延續,記憶就會一直都在,

最簡單的愛自己,就從好好吃飯開始吧。

你每天早上都是如何吃早餐的呢,

評論區,來聊聊你的早餐吧~

如果你也熱愛美食,有美食故事分享,

歡迎留言評論告訴小微喔。

切個大西瓜!今天立夏啦

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