寶寶添加輔食出現嘔吐、慢性腹瀉、腹痛、便秘、濕疹等問題（寶媽必知）

給寶寶添加輔食后，很多媽媽發現寶寶經常便秘，容易發濕疹，有過敏現象了。寶媽們想過嗎？這可能不是真的便秘、濕疹或過敏，而是寶寶輔食不耐受。

只聽說過乳糖不耐受，輔食不耐受是什麼鬼？

臨床研究表明，一些疾病的發生與某些食物的攝入有關，不吃這些食物，疾病就會不治而愈，醫學專家稱這種現象為「食物不耐受」。食物不耐受，這裡的食物對寶寶來說就是輔食。

因嬰幼兒的免疫系統和消化道系統發育不成熟，添加輔食時對攝入的食物分子不能很好的消化吸收，當身體對這些異體蛋白反應過度時就表現為輔食不耐受。

比如最常見的乳糖不耐受，它不是過敏，而是由於寶寶體內乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛奶中的乳糖。

食物不耐受和過敏有什麼區別？

臨床證實，食物不耐受的癥狀主要表現為嘔吐、慢性腹瀉、腹痛、便秘、濕疹、紅斑、皮膚瘙癢、哮喘等，這與輕微的過敏癥狀很相似，所以大家很容易將兩者混淆。

事實上，食物不耐受，不是我們傳統意義上認識的過敏，也不等同於過敏。食物過敏與免疫球蛋白E相關，食物不耐受與免疫球蛋白G相關。

進行過敏測試時，如果測試結果是陽性的，那寶寶可以確認是過敏的可能性偏高，並且可以知道是對什麼食材過敏；相反，如果是陰性的，那這些看上去像過敏癥狀的現象很有可能就是食物不耐受。

食物不耐受和過敏最關鍵的一個區分點就是出現癥狀的時間，過敏癥狀在吃下某個食物后最多2小時以內一定會表現出來，而食物不耐受表現出來的時間會比較長，有時是當天5、6小時以後，有的甚至幾天後才會顯現。

正因為這一點，當寶寶出現腹瀉、腹痛、便秘、濕疹等問題時，媽媽們並不會意識到是輔食引起的問題。而是盲目地表象地用吃藥、打針等方式進行治療。可是發現這些癥狀總是反反覆復，甚至由於吃藥、打針引起寶寶其他方面的健康問題。

對於這些頑固性癥狀，有些媽媽則自行判定寶寶是過敏體質，對一種或多種食物過敏，於是小心翼翼地對這些食物退避三舍。如此不但不能讓寶寶享受到更多美味食物，還會導致寶寶營養不良，影響生長發育。

如何減少輔食不耐受的發生？

小寶寶的腸胃功能還沒發育完善，很多不耐受是會隨著寶寶慢慢長大而消失的。寶媽們需要做的是正確給寶寶添加輔食，並做好記錄，這是減少寶寶輔食不耐受的有效方法。

輔食添加一般從4~6個月開始，純母乳餵養建議從6個月後開始。添加時要遵循輔食餵養的原則。

1.從少到多，初期給予少量純米粉，用勺餵食。此時為輔食添加適應階段，不要過於強求寶寶必須進食量，鼓勵寶寶對飲食產生興趣。6~7個月後輔食量可代替一次乳量。

2.從一種到多種，6~7個月後可加蛋黃，從1/8、1/4逐步到加整個蛋黃。蛋黃初步適應后可加菜泥、果泥，之後再加肉泥、魚泥、肝泥。一歲以後再嘗試喂整隻雞蛋、豆類，以及蝦、貝殼類海鮮。每種食物每日嘗1~2次，直到3、4日後再換另一種。

3.從細到粗，寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，從泥狀逐步過度到碎末狀、小塊狀。

4.從軟到硬，寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化 。

此間孩子出現或懷疑任何輔食不耐受問題都應立即暫停。比如：

◎ 寶寶出現嘔吐或持續性腹瀉；

◎ 大小便里有較多黏液；

◎ 皮膚濕疹反覆；

◎ 添加輔食后便秘明顯；

◎ 寶寶拒絕某一種輔食；

◎ 口唇部、眼周圍出現皮疹、蕁麻疹等；

◎ 皮膚瘙癢；

◎ 面部有些浮腫；

◎ 寶寶沒有受涼卻流鼻涕了；

◎ 寶寶無端哭鬧或會說話的寶寶喊肚子疼；

◎ 寶寶情緒低落；

◎ 喘氣不正常。

給寶寶添加牛肉、牛奶、雞肉、豬肉、鱈魚、大米、玉米、蝦、蟹、大豆 、蛋清/蛋黃、西紅柿、蘑菇和小麥這14種常見的容易引起不耐受的食物時，尤其要注意觀察寶寶的身體反應。出現上述問題，應考慮對此食物不耐受，一般3至5天後再添加。

如果寶寶癥狀一直反反覆復或持續不見好轉，應到正規醫院進行食物不耐受檢測，在醫生的指導下進行飲食管理，幫助寶寶儘快恢復。