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喝豆漿這些禁忌一定不要犯?

華龍網2017年6月14日15時訊 黑豆漿比黃豆漿好喝,而且營養價值也很高。關於喝黑豆漿的好處是很多女人都想知道的問題,其實喝黑豆漿不僅能美容減肥,還能促進排卵、有效控制高血壓。

喝豆漿這些禁忌一定不要犯?

1、忌沖紅糖:豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。

2、忌喝未煮熟的豆漿:預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫。

3、忌空腹飲用:飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

4、忌在豆漿里打雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

5、忌喝超量:一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

6、不是所有蔬菜和水果都能加到豆漿中去:豆漿遇酸會出現沉澱,像西紅柿等一些酸性蔬菜水果,都不宜加到豆漿里。

7、忌長期暴露:豆漿打完之後,要馬上導入容器內。但不要倒得太滿,要留下大約整個容器五分之一的空隙。保存豆漿要選擇密閉又能耐熱的瓶子,比如瓶口嚴實的保溫瓶。

華龍網綜合



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