在南方粢飯糰是很常見的一種早餐,以糯米飯為主料,中間卷上蔬菜、火腿、榨菜等等食材,握在手裡沉甸甸噠,每一口讓人都超級滿足~
3種簡單又美味的粢飯糰做法,今天就教大家哦~在家就可以輕鬆做出美味的粢飯糰,喜歡吃什麼就加什麼,有沒有很期待吶!
大米
糯米
培根
火腿
臘腸
雞蛋
肉鬆
黃瓜
油條
泡菜
海苔
青豆
清洗糯米,浸泡一晚。清洗大米,放入電飯煲,
加入泡好的糯米和適量的水,一起蒸熟。
準備一張小竹簾和一張保鮮膜,將米飯放在上面,攤開壓實。
撒上少許肉鬆,培根小火煎熟,放在肉鬆上。
黃瓜切條,雞蛋打散,倒入鍋中炒熟。
在米飯上加入炒好的雞蛋、黃瓜條、蘿蔔丁鹹菜
卷製成飯卷,第一個飯糰就做好啦~
準備一張新的保鮮膜,撒上熟黑芝麻,將米飯攤開壓實,
加入肉鬆、油條、火腿、泡菜、卷制好就ok啦~
第二個飯糰也做好了~
臘腸切片,放入鍋中翻炒。
加入玉米粒、青豆、少許蚝油,翻炒均勻。
準備一張新的保鮮膜,將米飯攤開壓實,
加入炒好的臘腸蔬菜粒。
用手將米飯包成圓形。
海苔剪成長方形,包在米飯底部,第三個飯糰也做好了~
△百變粢飯糰 完成!