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廣西美食那麼多,你居然只知道桂林米粉?(上)

廣西,一個山美水美人更美的地方。在這片鍾靈毓秀的土地上,不僅造就了廣西山水梯田的壯美,還養育了一方人,滋生了萬種美味。

都說桂林山水甲天下,其實廣西米粉也是甲天下啊!可惜,很多人對廣西美食的印象,僅僅停留在一個桂林米粉!辣么大個廣西,可不只有桂林米粉,還有很多很多……請聽小編細細道來~

1.桂林美味在米粉,但不止是米粉

對於很多本地人來說,桂林米粉是從小吃到大的早餐,而對很多其他地方的人來說,桂林米粉的店鋪也很常見,並且家家都說自己最正宗……

如果下次你到桂林看山水, 不管是為了吃最正宗的桂林米粉,還是為了回味無窮的平樂十八釀,灕江邊飄香飯館的灕江啤酒魚……

敞開肚子來,吃撐了走,才不會辜負自己的味蕾。

▼桂林米粉

▼桂林田螺釀

▼灕江啤酒魚

▼荔浦芋扣肉

▼拔絲芋頭

▼馬蹄糕

▼恭城油茶

▼全州醋血鴨

2.南寧不止是省會,更是美食盛會

有人說,「每天一碗粉,強壯南寧人」。這話雖有點兒誇張,但確實是南寧人的生活寫照。南寧人對粉,可謂是厚愛有加,粉早已成為了主食中不可或缺的一部分。

對於初來乍到南寧的人來說,融入當地生活的最快方式便是——走,上街邊來碗老友粉,生榨米粉,賓陽酸粉……

▼老友粉

▼八寶飯

▼冰神甜品

▼橫縣魚生

▼檸檬鴨

▼賓陽酸粉

▼生榨米粉

3.柳州螺螄粉之外,不可忽略的美味

提起柳州美食,螺螄粉不可不提,它甚至已經成了柳州美食的一個代名詞。但柳州美食,還有更多可能。

柳州的菜肴,多是酸中帶甜的口味,辣椒、土雞、酸筍、牛雜、滷味……也是你不可錯過的美味。

▼螺螄粉

▼融安濾粉

▼三江油茶

▼蒸炒香酸魚

4.百色絕美風光令人羨,可口美食惹人愛

百色,是一個風光絕美的地方,這裡有終年山清水秀的布柳河熱帶雨林,也有恢宏的靖西通靈大峽谷,世界最大的天坑群大石圍天坑群……

很多人不遠萬里來到這裡,便是為了一睹百色壯麗的風光,但卻少有人為這裡的美食而來。不曾期待,當美食入口時,才更驚喜!

▼田東七里香豬

▼八渡筍香雞

▼霸王百色雞

▼蜂蛹

▼燒鴨粉

▼蕉葉烤魚

▼五色糯米飯

▼捲筒粉

5.崇左瀑布上的仙子,舌尖上的崇左

一部《花千骨》,讓崇左的德天瀑布、明仕田園「爆紅」網路。相比風光,崇左的美食依舊不慍不火,但它們很值得你細細品嘗。

在白天看大山大水,在夜晚吃遍崇左美食,這樣的玩法才最標配。

▼竹筒飯

▼桄榔粉

▼把荷魚丸

▼豬腸糕

▼銀魚煎蛋

6.北海比潿洲島更誘人的,是海鮮大餐啊

北海可謂是廣西陽朔山水外最熱門的旅遊勝地了,尤其是被國家地理評為「最美小島」的北海潿洲島,其夢幻如畫的景緻,更是吸引了無數人來到這裡。

而來到北海,海鮮、燒烤、豬腳粉,是你不可錯過的美味。

▼豬腳粉

▼糖水

▼燒烤

▼雞飯

▼蝦餅

▼海鮮

你以為廣西的美食就這麼點?其實,我們還有後續!

信息來源:廣西美食



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