養肝護肝，這些食物是您的第一選擇

肝臟是人體重要的代謝器官之一，它的健康狀況與人體整體的健康息息相關，因此日常生活中，我們應注意肝臟的養護。其實，養護肝臟除了要改掉不良的生活習慣外，還可以從飲食入手，如日常多吃一些對肝臟有保護作用的食物等。那麼，哪些常見食物具有養肝護肝的作用呢？

蜂蜜

蜂蜜可以促進肝臟的代謝，同時還能為人體提供能量準備，刺激肝組織再生。因此養生專家認為春季多喝蜂蜜可起到保護肝臟健康的作用。另外建議肝功能不良或者有慢性肝炎的患者，日常可適當多喝些蜂蜜水，以促進康復。

奶製品

經研究發現，每天喝奶類及吃適量的奶製品，比如說牛奶，優格，乳酪等食物，可減少肝癌的發病率。

菌類食物

夏季也是菌類食物相對較多的一個季節。菌類食物不僅營養豐富，可提高人體免疫力，同時其中的多糖類物質對提高機體的免疫功能，促進肝臟的健康都具有很大的幫助。因此適當多吃些菌類食物，比如木耳，香菇，蘑菇等都是不錯的護肝選擇。

胡蘿蔔

胡蘿蔔也被稱為保護肝臟健康的第一美食。而事實上，除了胡蘿蔔以外，很多蔬果中的營養素都會具有促進人體肝臟健康的功效。

雞蛋

很多人都知道雞蛋的營養價值高，每天一個雞蛋更是可以保證人體日常對蛋白質需求的最佳飲食方案。但事實上，雞蛋不僅含有豐富的蛋白質，其中富含的卵磷脂還具有促進細胞再生，修復肝臟組織等作用。另外，因為雞蛋是一種相對容易消化的食物，因此每天吃一兩個雞蛋，對養肝護肝也具有一定的保健價值。

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