一個20多歲的小夥子擺起了小攤,賣起了小吃,說實話,像這麼年紀輕輕就來賣這樣的小吃的人不多,這個年齡正是初入職場,過著朝九晚五的生活。
小伙說喜歡自由,沒人管著他,所以就來做起了這個小吃,大家知道是什麼小吃嗎?一看就知道是用土豆炸出來的土豆餅,我相信很多人都喜歡吃炸的土豆,因為炸土豆非常香。
這樣的土豆餅做起來也比較簡單,把土豆切成絲,然後打入雞蛋加入麵粉,然後放進鍋里炸,土豆的成本也比較低,小伙這個土豆餅賣4塊錢一個,所以利潤也比較高了。
炸好后的土豆餅是一塊很大的土豆餅,然後把大土豆餅切成這樣的小塊,然後撒上調料,再撒上芝麻,吃起真的很好吃,比薯條好吃。
自己再家裡也可以試一試,喜歡吃干煸土豆絲的,就肯定喜歡吃這個,這道小吃比干煸土豆絲還要脆一些。