人均29，還要打折一個月，步行街的這家小火鍋老闆瘋了

一個人吃火鍋是怎樣的體驗？

一個人吃火鍋似乎才是正解

@黃老師

腦花黃喉蝦滑毛肚什麼的都是必點的好嗎？終於沒人吐槽我吃腦花了，黃喉下去也沒人搶了，吃了不熟也能扔回去繼續涮，哈哈哈哈！！！

@Amanda

老子就是喜歡先吃土豆，老子就喜歡先吃菜，老子就喜歡最後吃肉，老子就喜歡涮燒餅。。。所以一直是一個人吃

饞嘴妹帶你打卡最適合獨自一人享受的火鍋店！

合肥「一人食」火鍋版就此上演

釋放天性，做回自己

人均29.9

一人一鍋

5種鍋底隨便選

最低只要8塊錢

豪華版單人套餐才48元

沒想到小火鍋這麼受歡迎，乾淨衛生、時尚快捷，一個人開不開心都可以去吃，好評到爆的小火鍋，一定要去！一定要去！一定要去！

誰說一個人的火鍋就是孤獨十級

來789重慶小火鍋

你就會發現一個人吃火鍋簡直爽上天！

01

一共有五種鍋底，番茄養顏鍋、野生菌王鍋、金瓜養生鍋、泰式冬陰功鍋、重慶麻辣鍋，還有鴛鴦鍋底可以任意搭配兩種鍋底。

想吃什麼就吃什麼，完全不用care別人，一人一鍋，你管我吃什麼？吃火鍋這件事當然是自己開心最重要啊！鍋底最低8元一份！

剛端上來就看到兩片鮮紅的番茄浮在上面，未涮菜之前先嘗一口鍋底湯，綿綿的酸甜感在嘴裡瀰漫。

從重慶運來的各種養生菌菇，精心熬制菌王湯，味美鮮香。金針菇、香菇、枸杞......不喜歡吃辣的鍋底可以選這款。

金瓜其實就是我們大家所熟悉的南瓜，真想給做出這種口感的廚師點贊，口味創新，但並沒有南瓜原來過於甜甜糯糯的味道。口感爽滑，風味獨特。

這是一款被稱為泰國國湯的鍋底，喜歡咖喱味的人非常貪戀這種，湯里集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味，裡面還有兩隻煮熟的基圍蝦，是不是很合你的口味呢。

都說吃火鍋就要吃辣鍋才過癮，而這家的鍋底偏偏又從重慶乘專車而來，更是滿足愛吃辣的人，沸騰的麻辣鍋對於不能吃辣的人來說，已經快辣暈了，但真的是涮什麼都好吃。

02

畢竟人均便宜到讓人不敢相信，別說你月入3K還不能大吃一頓了，不存在的！

涮菜最低才3塊錢，一個人吃火鍋再也不用擔心浪費了，愛吃什麼就點什麼，喜歡就是放肆~

789招牌爆辣牛肉

還沒吃就已經被他的外貌給嚇住了，大塊的牛肉上全是辣椒，敢來一份絕對是因為好奇到底有多辣。

小火鍋最大的好處就是，永遠沒人搶你鍋里的肉！一個人吃到爽！

小吃一口已經辣到冒汗，快速嚼完，分分鐘要噴火，敢吃的人可以到店一試。

牛羊大拼

羊肉相比較牛肉顏色並沒有它那麼鮮紅。剛端上來滿滿一大份，對於愛吃肉的人來說，這樣的一份既解決單品的煩惱，又解決了量的問題。

因為肉都是現點現刨，一定要在還未完全融化之前把它下鍋，因為蔫掉的樣子真的很醜，就讓它以最帥氣的姿勢犧牲吧。

精品五花

足足有5層的五花，肥瘦相間，顏色鮮艷，剛煮出來的樣子也是晶瑩剔透，尤其是最外邊的一層，吃起來嚼勁十足。

黑毛肚

吃火鍋除了必點牛羊肉，還有就是毛肚，如果不來一份品嘗，這頓火鍋就會成為一件遺憾的事。

吃毛肚講求七上八下，涮好之後就可以張開海口，一口一大片，吃得大汗淋漓才是最暢快。

牛角花（魷魚）

第一次見魷魚還有這個樣子的部位，若不是菜單上有標明，還以為它是廚師又一大創新菜品呢。

在鍋里涮煮很長時間，它依然保持著原來的樣子，時尚的小捲髮還是這麼洋氣。殘忍吃下去，肉質細嫩，那勁道真的要嚼一會才能往肚裡咽。

鮮鴨腸

剛上來的鴨腸，顏色粉嫩鮮亮，blingbling的樣子忍不住想拍照，樣子像妙齡少女一樣好看。

輕輕挑起一根，竟然一米八？為了把它完整下到鍋里，最終犧牲了一下自己站起來。這麼苗條的大長腿真想一下吃完。

手工蝦滑

蝦滑要經過上千次的手工捶打味道才算是最好的，店裡還精心的把它做成心形，難道真要整個放進鍋里？這還不是隨意的事情。如果帶女朋友去，送她一份愛心猜她怎樣。

愛吃蝦滑的girl會用筷子一點點滑進鍋里，滑，滑，滑，一口一顆，軟彈Q感，這才是蝦滑的味道。

芝士年糕

這麼創新的年糕還是第一次吃，有紫薯、原味、南瓜三種口味的年糕外皮，包裹著芝士，一下放進去三顆看看哪種最好吃。

有可能是裡面芝士太多的原因，煮好后已經溢出來了，吃的時候要小心燙，輕輕咬一口，甜糯的年糕和芝士還是不捨得分開，一副藕斷絲連的樣子讓人很抓狂。

牛百葉

將新鮮的牛百葉清洗乾淨，切成絲，夾起一條放進鍋里多煮一會。

經過麻辣鍋的洗禮，牛百葉已經是渾身佐料，有強迫症的人不會要數一下他有多少層吧？吃起來也是筋道可口。

03

吃火鍋不能光吃肉，葷素搭配，才最美味！全是時令蔬菜，超級新鮮！

還有誘人的調料，都是免費，最喜歡香油、海鮮醬油、菌菇醬......

04

就讓我一個人安安靜靜吃個火鍋吧~~

寬敞明亮的店內環境，完全符合快捷、時尚的小火鍋宗旨，再也不怕午飯、晚飯不知道吃什麼，一頓小火鍋想吃什麼點什麼，完全適合獨自一人痛痛快快地大吃一頓！

店裡的每個擺飾都體現了設計者的心思

新鮮的食材+多彩的餐具+清雅的環境

給美味的火鍋增添了不一樣的感覺。

789重慶小火鍋

人均：29元

營業時間：10:30~23:00

地址：合肥市廬陽區創新街10號尚都里負一樓