如何清理烤箱的污漬？這些技巧必須要知道！

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我們在家裡用烤箱烘烤肉類時，烤箱的內壁、烤箱門兒和烤盤、烤架上經常會被濺的到處是油，如果不及時清理，時間長了，就會積累下厚厚的油污，很難洗掉，為了這惱人的污漬，你是不是試過很多種方法，但都不大理想？或許並不是你用的工具不對，而是方法上稍微有那麼點兒欠缺。

小編今天來幫你解決這個難題

在清潔烘焙電烤箱的時候有哪些小技巧呢？

一、新烤箱
剛買的烤箱，先以250度空烤10分鐘，可以除去新機器里的味道。

二、烤箱清潔要細水長流：
尤其在製作烤雞腿雞翅、烤排骨等葷食后，烤箱內的油污味會比較重，烤箱內壁、烤網、烤盤以及底盤，如果不及時清洗，變成重度油污就十分難除。

因此每次烤制完成後，等烤箱內溫度下降到50攝氏度左右(溫度不燙手).就可以進行清潔工作。清潔一定要在斷電並部分冷卻的情況下進行。
剛剛完成工作時烤箱內的溫度常高達150攝氏度，不能立刻清潔，一方面是可能燙傷，另一方面，清潔時的驟然冷卻，對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。

所需工具：洗滌靈、裝有少量清水的噴壺兒1個、熱水1碗、乾淨抹布1塊兒、廚房紙巾

方法：

1、把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里，濃度要高一點兒，洗滌靈和水的比例在1:10左右，這樣去污能力會強一點兒。

2、將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內有油污的地方，油污重的位置多噴點兒。

3、將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。

4、把準備好的一大碗開水放入烤箱，關上烤箱門兒，不通電，燜10分鐘。

5、10分鐘后取下紙巾，但先別急著扔掉，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油污就擦掉了。

6、最後用乾淨的抹布將烤箱擦拭乾凈就OK了。

當烤箱內壁貼了廚房紙巾以後，就很難再將烤盤、烤架放入，所以建議大家把烤盤、烤架單獨清洗，清洗的方法和上面一樣：

1、在烤盤、烤架上噴洒濃度稍高的洗滌靈水后，鋪上一層廚房紙巾。

2、再將紙巾上重新噴洒一遍洗滌靈水。

3、然後放一碗熱水進烤箱，燜10分鐘后，再擦拭乾凈。

超級啰嗦：

**烤架的正反兩面都要裹上廚房紙巾，如果無法固定，可以找幾個小夾子，把紙巾夾在烤架上。

**注意燜制時不要通電，不然放在烤箱里的碗會炸裂，廚房紙巾也會被烤乾、燒著，那時候你就要打119了。

**之所以要放一碗熱水燜10分鐘，是為了讓烤箱里的油污軟化，這樣擦起來更容易。如果油污很厚重，可以多燜一會兒哈。

**如果油污比較重，用紙巾擦不掉，可以藉助百潔布的力量哈，但記得一定不能用鋼絲球兒，烤箱內壁和烤盤都是帶塗層的，用鋼絲球兒一擦就全毀了。

減輕烤箱清潔負擔日常注意事項：

1.最好做到每次使用電烤箱后都做一次清潔，這樣不會日益越累過多的油污，增加清潔難度。

2.可以在烤箱底層的加熱管下面墊上一層錫箔紙，既可以保溫又可以接渣子和油，可以減輕不少清潔工作，只要定期換錫箔紙就行。

3.注意烤箱自帶的2個鐵架子上不要直接放食物，每次都用烤盤拖著東西烤。

烤箱「老油味」去除妙法：

1.放一碗檸檬水或1:1的白醋水，敞開容器後用100攝氏度左右的溫度干烤10分鐘，味道即可去除。

2.待烤盤冷卻后將50ml溫水和少量洗潔精倒入烤盤中，蓋上烤盤蓋子並插上插頭，調時間旋鈕至10分鐘，熱風循環可以自動清潔烤盤內的污垢，拔下插頭等烤盤冷卻后，再用溫水沖洗烤盤。

3.預防老油味的方法也很簡單：給可能在烤制過程中飛迸熱油的葷食包上錫箔紙，不僅保證外脆內嫩，而且不會把烤箱弄得油跡斑斑。

特別注意

1.首先要注意，清潔一定要在斷電並部分冷卻的情況下進行!剛剛完成燒烤時烤箱內的溫度常高達150攝氏度，不能立刻清潔。一方面有可能造成燙傷，另一方面，清潔時的驟然冷卻，對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。

2.清潔前將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤及底盤。

3.特別注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接沖洗。