在朋友圈裡看到一段話,寫得很好,所以就搬過來感概一下了有人說,生活是一首歌。有人說生活是一杯酒。其實,生活是什麼並不重要。重要的是我們如何去過好它。把日子過成詩,簡單而精緻。讓日復一日的食物和日子,顯得不再單調和乏味。
材料:半肥瘦、洋蔥、四季豆
豬切片,洋蔥切塊,四季豆撕皮折段,蒜頭拍碎備用
起鍋放少許油把豬肉爆香,然後放入蒜米、醬油、少許糖翻炒
放入四季豆翻炒至變色變軟,這個很關鍵,如果不炒軟四季豆,即難熟難入味
然後加入洋蔥炒勻,加入適量水、蚝油
蓋鍋蓋燜煮至湯汁濃稠即可
盛出裝盆
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