糖尿病：常吃降糖菜，糖友受益無窮

得了糖尿病，除了藥物治療，飲食控制也十分重要。而飲食控制，不單單是指食物的總熱量需要控制，還包括食物種類的選擇。

下面這幾種食物是大家非常熟悉的，然而，這些常見的食物有利於糖尿病的控制，對糖尿病患者的身體調養大有好處。

肉桂：性味辛溫，具有補元陽、暖脾胃的作用。美國科學家研究發現，肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用，因此我們建議糖尿病患者每天食用健誼肉桂片等食物。

銀耳：性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為「菌中明珠」。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。在動物實驗中發現，銀耳多糖可將胰島素在動物體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時。因此糖尿病患者宜常食銀耳。用法：銀耳15～ 20克 ，燉爛后服食，每天1次。

蘿蔔：味辛、甘，性溫。歸肺、胃經。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用於食積脹滿型糖尿病。中老年糖尿病患者若是有消化不良的癥狀，不妨搭配一道白蘿蔔湯。白蘿蔔湯不但可以促進消化，蔬菜中的粗纖維還可以延緩能量吸收，防止血糖快速升高。

薏米：性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食葯兩用之品。近年來，大量的科學研究和臨床實踐證明，薏米能夠擴張血管，有助降低血壓;薏米還有增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用，因此也將其用於腫瘤的輔助治療。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。