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探尋成都街角美味:高新區美食探店!

成都高新區是指成都高新技術產業開發區,屬於國家高新技術產業開發區。高新區是成都市高速發展的工業園區,除了辦公樓之外也相應地出現了很多生活配套設施,自然是不會少了以不同口味為自家賣點的各種美食。

WCLUB—遇見

「浪漫的水中屋」

Wclub 的「前身」是一個房產的售樓部,現在成了一個浪漫的水上多元餐廳,白天它是餐廳,晚上搖身一變成為酒吧。360 度全透明玻璃屋設計,現代風十足,裡面的每處裝修都洋溢著法式的浪漫。不光顏值高,性價比也很高,餐廳還推出了套餐,很適合跟三五好友一起來這聚聚,吃完飯還可以小酌一杯,一邊喝美酒一邊享受這城市的迷人夜色。

走進店裡,最吸人眼球的當然是這幅現代派美女畫,很藝術,給店裡增添了不少美感。

國際大廚親手烹制你對美味的執念。

到了晚上,餐廳搖身一變成為酒吧,與三五好友一起小酌一杯,感受夜的性感。

iNIÉCHO—念饗

「每座城市都該有屬於他們自己的念饗」

成都人對美食可以說是從不拒絕,最近新開的 iNIÉCHO 念饗餐廳就是這樣俘獲了成都人的心,這是一家高檔西餐廳,老闆是一位 90 后女生,在法國 FERRADNI 留學歸來后與墨爾本的米其林大廚共同掌勺,帶來融合澳洲質感和法式浪漫的精緻料理。餐廳設計非常有設計感,空間寬敞,店前是室外空間,店后是個小露台,店內所到之處都有鮮花綠植圍繞,各種細節都處理得恰到好處。餐廳除了 brunch 、輕食、正餐,晚上 8 點半還會轉場輕酒吧,大餐后小酌一杯,十分愜意。

餐廳主打輕奢簡餐,用餐氛圍堪比度假。

仿歐洲教堂設計的室內用餐區,讓人彷彿穿越到法蘭西的古老街道。

無論你於一天內何時光臨念饗,總是能品嘗到你心儀的那一餐。

FOOOO—孚樂里

「榴槤pizza肉超多!」

榴槤披薩的榴槤肉很多,沒有臭味只剩下甜香,披薩底的厚度適中,烤的火候也剛好,餅皮加上濃郁的榴槤口味加之現烤的溫度。稍微有一絲燙口的時候吃進去正好。那股濃郁會直接到心窩,雙驕意麵的牛肉很大顆,意麵軟硬適中加上雙椒混合的味道,牛油果雞肉芒果沙拉這麼綜合的沙拉有奇特的協調感,肌肉多芒果甜,讓人回味無窮,牛油果椰子奶昔結合了牛油果、菠菜汁、椰汁、牛奶,被子造型像 joy color ,內容像摩卡,味道濃郁,只是最好選擇坐在室外,室內有點吵。

牛油果雞肉芒果沙拉這麼綜合的沙拉有奇特的協調感,肌肉多芒果甜,讓人回味無窮。

一葉一世界藏茶素食火鍋(環球中心店)

「火鍋湯底與藏茶居然可以這麼搭!」

在如今全民養生的年代,顯然麻辣鍋已經不能滿足大家所需,而在眾多高端養生火鍋店中成都的藏式佛教主題素食火鍋脫穎而出。這家定位高冷,逼格高大上的火鍋店秉持素食環保的理念,提供養顏香花鍋,安神葯膳鍋,養生鍋香鍋,原湯鍋近十種養生火鍋。素肉丸子以假亂真,功夫土豆片片片輕薄通透,並且土豆原材也是選取的少見的紫土豆。既然是藏式,藏茶是必不可少的,清湯養生的火鍋湯底與藏茶會讓你覺得居然可以這麼搭!

這家定位高冷,逼格高大上的火鍋店秉持素食環保的理念,提供養顏香花鍋,安神葯膳鍋,養生鍋香鍋,原湯鍋近十種養生火鍋。

素肉丸子以假亂真,功夫土豆片片片輕薄通透,並且土豆原材也是選取的少見的紫土豆。

Jasmine Kitchen—茉莉廚房

「姑娘們的廚藝教室」

茉莉廚房創造了一種全新的生活方式,把廚藝教學帶進咖啡館式的輕鬆氛圍。專業的老師、種類豐富的課程、自由的時間、小班制的課堂,能讓忙碌的學員只需擠出一點點時間就能學得一手好廚藝,並且還可以從中愉悅心志。 教師團隊來自專業烹飪院校以及國內外知名餐廳。大廚和老師都是各自領域的精英,不僅限於烘培,以由淺入深的教學方式把他們的內功輕鬆傳授給學員,讓學員在輕鬆的氛圍中不知不覺成為料理家。 學員使用的設備選用歐洲第一廚電「博世 BOSCH」全進口廚電,重金打造的現代化廚房。食材也全是選擇新鮮和市場上質量最好的,力求讓廚藝小白的你也可以做出好吃又好看的完美料理。

茉莉廚房創造了一種全新的生活方式,把廚藝教學帶進咖啡館式的輕鬆氛圍。

店裡有專業的咖啡機,可以一邊做飯一邊喝咖啡。

平常一些想都想不到的菜式在這裡統統都能掌握。

波提斯義大利餐廳

「滿滿地中海風情就在這兒了」

說到義大利菜肴,肯定少不了披薩。在波提斯義大利餐廳,當然要點一款經典的田園蔬菜披薩披薩,大廚們將手工搓成的麵餅放進鐵盤中,刷橄欖油,撒芝士粒,添紅黃辣椒、茄子、番茄等各類蔬菜,送進烤箱,一氣呵成。最後鋪上義大利有名的帕爾瑪火腿,以及芝麻菜,餅底不算厚,吃進嘴裡干香無比;天使意麵是義大利面中最細的那種,就好像頭髮絲一樣。在與橄欖油、洋蔥、歐芹下鍋炒之前,一定要在放了少許油鹽的開水中煮5分鐘,以保證它的筋道和軟硬度,被烤過的龍蝦色澤依然紅亮,讓人胃口大開。除了美食,這裡還有帥你一臉的外國服務生為你貼身服務哦!

據說波提斯是全成都唯一需要提前一周預訂的義大利餐廳

賣相佳,食物美,值得等值得去,先定位

海鮮品種豐富,質量上乘,非常非常新鮮!

瓦庫

「看似茶鋪的甄選食材餐廳」

作為自然樸素的茶社,私房菜的顏值竟也很高,瓦庫的瓦片多為從民間收購的舊瓦,其次便是新產的陶土瓦,每塊新瓦和新磚都經過再次打磨,產生斑駁的效果。空間很大,一條人工溝渠把大廳空間分成了錯落的兩層。色古香的石頭餐桌,黑白搭配的配色,韻味悠長的樂曲,似乎心境也突然平和了下來。一張過塑紙上面兩面用宋體寫了菜品的名字,也並沒有花哨的圖片來吸引你。菜單簡單,可食物其實確實不簡單,它重在食材講究,廚藝講究,品質講究,養生保健為主,色味形意為輔。木製的窗欄,瓦片的牆,暖黃的燈光輝映著嫩綠的翠竹,窩在沙發里品嘗著醇香的茶,那種寧靜與美好似乎都浸入到了骨子裡。

環境安靜,讓人能靜下來看書品茶的氛圍,要是到了飯點也能在此飽食一頓。

秋葵蒸娃娃菜,配有香菇片,入味且營養十足。



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