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秋季吃醋能養生 增進食慾還能降血壓

秋季吃醋能養生 增進食慾還能降血壓

秋季為什麼要吃醋養生

在中醫上,醋被認為有消食化積、活血散瘀的功效,現代研究也表明醋含有豐富的有機酸,而且醋能起到殺毒消炎的功效。專家表示,秋季吃醋對人體好處多多,今天就讓小編帶你來了解下秋季吃醋的功效與作用都有哪些。

1、 醋能增進食慾

秋天總感覺嘴巴里澀澀的,吃什麼都沒有味道,這個時候不如喝一點醋來增進食慾。另外,醋還可以促進胃酸分泌,起到消化的作用。

2、 醋能去腥接膩

秋季正是吃河鮮海鮮的好時候,大家在食用這些食物的時候可以沾一點醋,這樣做可以消除海鮮河鮮的腥味,起到提鮮的功效。

3、 醋能降血壓

大多數北方人的口味比較重,吃東西放的鹽也較多,大家都知道食鹽會對血壓造成影響,專家表示,醋能對抗鹽帶來的傷害,能降低高血壓的發病率。

4、 醋能消毒殺菌

秋天是螃蟹上市的時節,但是螃蟹里的細菌是比較多的,當我們在吃螃蟹的時候可以沾一沾醋,醋可以對螃蟹里的有害物質起到殺滅的作用。

5、 醋能補鈣

老人跟小孩都需要特別補鈣,專家建議在煲骨頭湯的時候往湯里加一點醋,因為醋能讓骨頭裡的鈣更好的釋放出來,人們喝湯的時候也可以吸收更多的鈣。

6、 醋能美容養顏

對於女性來說,食用醋跟外用醋都有美容養顏的功效,特別是在乾燥的秋季,洗臉水裡加一點醋可以鎖住皮膚里的水分,改善皮膚瘙癢的癥狀。

以上就是有關秋季吃醋的好處了,但是吃醋也是有禁忌的,下面就來學習下秋季吃醋的注意事項。

秋季吃醋的注意事項有哪些

1、 雖然醋對人體的好處有很多,但是空腹、骨折以及胃酸過多、低血壓的人都不宜食用醋,否則會加重身體的不適。

2、 吃醋的時候不要同時飲用牛奶,因為醋跟牛奶會產生化學反應,導致消化不良或者腹瀉。

3、 秋季很多朋友會吃羊肉火鍋,這個時候醋也會被當作調料擺上桌,但是專家提醒,羊肉不要蘸醋,否則容易生火動血。

4、 容易出現過敏的朋友也不宜食太多的醋,有案例顯示,有人食用醋之後出現過敏癥狀,臉上跟身上都出現了不同程度的皮疹、水腫。

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