早餐吃它減重10斤血脂也降了 吃什麼早餐好

好的早餐能給人一天好活力，很多人因為生活忙碌，常常在早上不喜歡吃早餐，其實這種生活方式是錯誤的，日常生活中，三餐一定要吃，而最為重要的就是早餐，那麼，早餐吃什麼減重10斤血脂也降了，吃雞蛋注意事項有哪些，下面不妨一起看看吧。

早餐吃它減重10斤血脂也降了

你一定聽說過一句話：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。

早餐是一日三餐中最關鍵的一餐，科學研究甚至發現，早上吃什麼，會直接影響此後兩餐吃得是否健康。而雞蛋，便是早餐的100分選擇。

早餐吃雞蛋的七大好處

雞蛋全面地含有各類人類所需的營養素，如優質脂肪與蛋白質，以及鈣、鐵、B族維生素、氨基酸等。早上吃雞蛋，有許多的好處。

1、更飽腹

早餐吃雞蛋，能讓人比吃穀物或者麵包維持更長時間的飽足感。這是因為雞蛋中含有蛋白質和脂肪，能夠保證人體所需能量來源，精神上確保一個人心滿意足，降低造成攝入多餘零食的可能性。眾所周知，好吃的零食多數不健康。

2、助減肥

研究表明，早餐吃雞蛋的人，比吃麵包等更容易減肥成功，這可以說是雞蛋能飽腹的後續益處——早上吃得飽，之後便吃得少，從而實現少吃、多動的第一步。這樣，一方面讓人維持健康體重，另一方面，也能從心理上提高滿足感。

3、提供優質蛋白質

雞蛋是蛋白質最全面的來源，在雞蛋中，含有人體必需的元素，氨基酸，它給以幫助人實現膳食纖維規定必要的營養目標。

4、調節膽固醇

過去曾有說法稱蛋黃會令人體膽固醇提升，當研究已經表明並非如此。它確實含有相當數量的膽固醇，當人體同樣需要一定數量的「好」膽固醇，來維持血管壁的健康。如果體內膽固醇過少，肝臟將會大量製造內源膽固醇，反而不利健康。而蛋黃中，除了膽固醇更含有豐富的卵磷脂，可以調節和控制血膽固醇，實際上能降低體內不良膽固醇。

5、提神醒腦，增強記憶

雞蛋中含有的一種元素叫做膽鹼，能夠促進大腦發展。膽鹼進入血液之後可以合成神經遞質，提高大腦活力，增強記憶力和頭腦的反應速度。對於上班族和上學的朋友們來說很有幫助。

6、保護視力

保護視力，預防近視，不只有眼保健操，還有雞蛋。蛋中的兩種抗氧化劑——葉黃素和玉米黃質，都有助於預防雙眼受紫外線輻射損害，特別適合常年面對電腦、手機屏幕的白領。它們也能預防因為年紀老化而導致的白內障，幫助老年人看得更清。

7、經濟便宜

在如今物價飛漲的今日，雞蛋的價格仍然很低廉，與其它肉類食物相比，雞蛋能夠提供很好的蛋白質，並且好吃不貴，是一個不錯的選擇。

吃雞蛋注意事項

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的，小編今天給大家介紹一下吃完雞蛋不能做的那些事。

1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子

吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說："雞蛋同兔肉食成泄痢。"那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。

5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉

雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。

6、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥

雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎症發作時，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔，相對對藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響的。

7、吃完雞蛋后不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

結語：通過以上的文章，相信大家對於吃雞蛋的好處和注意事項都有一定的了解，日常生活中，我們一定要保證飲食健康，吃良好的早餐是一天保持精力旺盛的根本，如果生活忙碌，不妨煮個雞蛋，只要幾分鐘的時間，你的身體將會健康。