膳之良，牛腩蘿蔔煲

1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2.牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。

3.牛腩含有礦物質和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。

蘿蔔可增強肌體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

蘿蔔牛腩煲是廣東地區傳統名菜,肉色淺紅,質堅而細,富有彈性。燉上一鍋牛腩蘿蔔，芳香四溢，一口咬下去，酥爛醇香的牛腩與鮮嫩清甜的蘿蔔完美結合在一起，複合香味布滿整個口腔，頓時整個身體感覺到溫暖，家的味道在此刻體會更深刻。此時、只想要一碗米飯或一碗麵條，拌著一碗牛腩燉蘿蔔，大呼滿足。

膳之良，專註有機食材，生鮮配送。