《神農本草經》:「主心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百葯,久服強志輕身,不飢不老」,集合了治病強身兩大功用。
一、蜂蜜的吃法
1.蜂蜜可以直接吃。
2.蜂蜜可以用溫開水或者涼開水沖服。
3.蜂蜜可以放入粥類食物中調味。
4.也可以在饅頭或麵包上蘸點蜂蜜吃二、蜂蜜的食用量
正常成人吃蜂蜜每天1-2匙,30-50克為宜。
注意:吃蜂蜜不能過量。三、吃蜂蜜的時間
吃蜂蜜的時間,一般最適宜在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用。
在不同的時間裡吃蜂蜜,帶來的功效也是不同的。
1.早上起床后,喝一杯白開水后10分鐘的蜂蜜水,有助於清理腸胃,排出宿便。
2.酒前和酒後吃蜂蜜,不但可以解酒,還能緩解酒後頭痛。
3.對於胃酸過多或胃炎,特別是胃潰湯和十二脂腸潰湯者,可在飯前1.5小時食用蜂蜜水,可以使胃酸降低,減少對胃粘膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合。
4.對於神經衰弱、失眠者,可以在睡前30分鐘,喝一杯蜂蜜水,能夠安神助眠。