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家常菜,美美噠!讓你讚不絕口!

家常菜,美美噠!讓你讚不絕口!

耗油生菜

做法:

1.蒜切成粒,蔥切成蔥花,生菜洗凈

2.將生菜焯水至斷生,然後撈出控水

3.在碗中調入生抽、耗油、澱粉,再加少許水,混合均勻,製成料汁

4.鍋中入油,下入蒜粒、蔥花爆香, 加入剛調好的料汁,煮三分鐘左右

5.最後把熬好的料汁均勻澆在生菜上即可

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