視頻｜市場驚現「塑料紫菜」？記者上海採樣調查

原標題:視頻｜市場驚現「塑料紫菜」？記者上海採樣調查

核心提示：近日，幾段「紫菜竟由黑色塑料膜製成」的短視頻在網上熱傳。視頻中，紫菜在水中泡發后被撈起，呈現出了黑色塑料袋的質感。拍攝者說，這是黑心商家的「假紫菜」。視頻一出，消費者很是擔憂。為了幫助消費者確認上海市場是否存在「塑料紫菜」，記者在上海靜安、閔行等區的超市、菜場購買了八種不同品牌的紫菜，一查究竟！

視頻｜市場驚現「塑料紫菜」？記者上海採樣調查

商販：賣了7年紫菜，沒聽說過「塑料紫菜」

為了調查市場上是否有「塑料紫菜」，記者走訪了上海多個區的菜場、超市。在閔行華漕地區一菜市場的紫菜售賣處，當記者詢問是否聽說過「塑料紫菜」時，商販表示，他已經賣了七年紫菜，從未收到消費者關於紫菜的投訴，更是沒有聽說過行業內有塑料紫菜的說法。「才幾塊錢一包，沒必要造假吧？」在靜安、普陀、黃浦等區的走訪過程中，記者也均未從商販處得知有聽過「塑料紫菜」的消息。

為了幫助消費者確認上海市場是否存在「塑料紫菜」，記者在靜安、黃浦、普陀、閔行等區的菜場、超市、便利店等處購買了八種品牌的紫菜，它們分別產自寧波、溫州、寧德、廈門、晉江等沿海地區，價格為4元-29.8元不等。記者將這些紫菜送往第三方檢測機構進行檢測。

第三方檢測機構揭示「塑料紫菜」真相

看看新聞Knews記者來到位於廣中西路的德國萊茵檢測機構對紫菜進行檢測。實驗人員將紫菜在清水中浸泡，撈起后展開。記者驚訝地發現，從外觀上來看，浸泡后展開的紫菜確實和黑色塑料膜有幾分相似。

但仔細觀察還是可以分辨出紫菜與黑色塑料膜的不同。被展開的紫菜只要稍一用力，就能被撕裂開，且沒有延展性。而塑料膜則充滿「韌勁」，難以簡單撕開。

之後，檢測員通過專業光譜儀對八種紫菜樣品和塑料袋進行檢測，通過譜圖來判斷它們是否屬於同一物質。結果顯示，八種紫菜的圖譜十分相似，而塑料袋檢測出的圖譜則和它們完全不同。實驗員金艷表示，專業人員閱讀圖譜就可以得知，塑料袋的圖譜顯然是一種有機聚合物，而紫菜的圖譜，能表明這是一種天然物質。由此可輕鬆判定，這八種紫菜，全是真紫菜。

沒有專業儀器？在家裡也能辨別紫菜真假

檢測員金艷表示，普通市民家中沒有專業的檢測儀器，但是即便如此，還是能夠通過火燒的方式，來判別紫菜的真假。紫菜在燃燒之後，會變成灰燼，呈粉末狀態；而塑料袋一接近火源，就會迅速地熔融在一起。氣味上，紫菜被燃燒后，會散發出類似於頭髮被燒的蛋白質燒焦味。而塑料袋被燒后，則是一股典型的燃燒塑料的異味。

謠言致使紫菜產業損失慘重 警方已鎖定造謠者

2月28日，國家食品藥品監督總局局長畢井泉在國新辦新聞發布會上回應：「網傳紫菜塑料視頻謠言不可信。」「塑料紫菜」事件算是有了定論，但其給產業帶來的重創，卻一時難以撫平。此次「紫菜謠言」,造成福建、浙江、廣東、江蘇等地紫菜產業損失慘重。據相關企業保守估計,僅福建一地損失就在上億元。

據了解,刑法明確規定,編造虛假的險情、疫情、災情、警情,在信息網路或者其他媒體上傳播,或者明知是上述虛假信息,故意在信息網路或者其它媒體上傳播,嚴重擾亂社會秩序的,處三年以下有期徒刑、拘役或者管制；造成嚴重後果的,處三年以上七年以下有期徒刑。

目前,晉江警方已鎖定兩名謠言發布者,正對案件事實和證據進行初步審查,一旦查實將對造謠者追究刑事責任。

（看看新聞knews記者：施聰 劉婭靜 呂顏玲 編輯：陳佳雯）

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