自己在家做的麻辣燙，乾淨衛生，吃得放心！

說起麻辣燙，真的是對它情有獨鍾啊！但是現在外邊的麻辣燙真是太不衛生了，吃的都擔心，但是小編還喜歡吃麻辣燙，所以在家自己製作，乾淨衛生也很好吃哦！

今天小編就帶給大家麻辣燙的做法！

我們准要準備的食材有

主料：

冬粉100g 木耳20g 油麥菜200g 金針菇200g

香菜80g

輔料：

辣醬1勺 蚝油1勺 白糖半勺 蔥一根

蒜2顆 豆油適量 麻油適量 精鹽適量

準備好材料我們就可以開始做了

1.辣醬，在超市就能買到

2.冬粉提前泡好

3.油麥菜洗乾淨后切段備用

4.金針菇撕開后清洗乾淨

5.香菜洗乾淨后切段備用

6.鍋中倒入少量的豆油預熱，加入一勺辣醬

7.加入一勺耗油

8.加入半勺白糖攪拌均勻

9.放入蔥蒜攪拌均勻

10.倒入適量的清水並加入適量的鹽蓋鍋加熱

11.水開時放入金針菇蓋鍋加熱

12.加入冬粉煮開

13.放入油麥菜、木耳和香菜

14.盛入盤中即可！

這樣我們的麻辣燙就完成了！自己動手做的放心吃！乾淨衛生！好吃的不要不要的！開始造吧！動口，大口大口吃!跟我一樣喜歡麻辣燙的小夥伴就做起來吧！