夏日冰飲，你在家也能輕鬆get！

咕咕咕~

這是一個灌水活命的季節

吃姐這就教你們10款敲好喝的夏日冰飲，

讓你在家也能喝個痛快！

1

檸檬茶

材料：茶包、檸檬、蜂蜜、冰塊

做法：

• 用熱水將紅茶包泡開；

• 把檸檬兩頭去蒂，切成薄片，但不要切斷，保持檸檬的完整性；

• 將檸檬放入紅茶中浸泡幾分鐘，並且翻轉一下；

• 待水變溫后加蜂蜜進行攪拌，放入冰箱冷藏；5. 喝的時候加入冰塊即可。

2

蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜂蜜、冰糖、鹽

做法：

• 將柚子洗乾淨，用小刀削大概1/3柚子的皮就可以了；

• 把削好的柚子皮放在鹽水中浸泡一會，再撈出來切絲；

• 把切好的絲放在鹽水中浸泡一會，把苦澀的味道泡去；

• 將柚子肉、皮、冰糖放在鍋中加水用小火熬煮；

• 當鍋里的柚子變成晶瑩剔透時，關火，晾涼；

• 加入蜂蜜攪拌，裝瓶放入冰箱冷藏；

• 飲用時取出適量，沖入溫水即可，喜歡喝冰的就加點冰塊。

3

蜜桃西柚汁

材料：水蜜桃、紅西柚

做法：

• 將水果清洗乾淨，剝出西柚的果肉，蜜桃去皮切塊；

• 放入果汁機中，加入檸檬汁攪打均勻；

• 倒入杯中，再放兩顆冰塊，在杯沿處置一片西柚片為裝飾。

4

西瓜汽水

材料：西瓜、雪碧、薄荷、木瓜、茉莉花

做法：

• 西瓜、木瓜切小塊，入料理機打成蓉，倒入冰格冷凍2小時左右結成冰塊；

• 雪碧，荔枝放入冰箱冷藏；

• 將做法1的冰塊倒入玻璃杯，荔枝去殼，荔枝白肉放入杯；

• 倒入冷藏過的雪碧，插入薄荷，點綴茉莉花即可。

5

黃瓜檸檬水

材料：黃瓜、檸檬、薄荷葉、蜂蜜

做法：

• 黃瓜、檸檬洗凈去皮切片；

• 將薄荷搗碎適量放入製冰格，再加入水，製冰；

• 將黃瓜片、檸檬、蜂蜜、薄荷冰塊（或者薄荷葉）、水加入杯中，冷藏12小時。

6

金橘薄荷水

材料：金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉

做法：

• 金橘對半切開，用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入攪拌機內打碎；

• 把打碎的金橘醬放入無油無水的小鍋中，放入冰糖中火加熱；

• 待鍋內的汁水收干，擠入半個檸檬的檸檬汁，繼續加熱五分鐘後放冷；

• 用來盛裝金橘醬的容器，需要是耐熱可入爐的，用熱水燙一下容器，倒掉熱水；

• 直接把空瓶放入烤箱內烘乾，溫度100-150度，幾分鐘，然後把冷卻室溫的金橘醬裝入瓶中，冷卻後放冰箱儲存即可。

7

青金桔檸檬汽水

材料：碳酸汽水、青金桔、檸檬、蜂蜜、冰塊

做法：

• 青金桔洗凈后對半切開，將汁液擠入杯中；

• 檸檬切兩角擠汁；

• 倒入冰凍的碳酸水，調入蜜糖或砂糖，加入冰塊即可飲用。

8

覆盆子莫吉托

材料：覆盆子、蘇打水、青檸檬、朗姆酒30ml，薄荷葉10片，蜂蜜20g，冰塊

做法：

• 青檸檬一半切片，一半備用；

• 在蘇打水裡加入一半的覆盆子；

• 半個青檸檬擠出汁；

• 加入薄荷、冰塊、朗姆酒、蜂蜜；

• 另一半的覆盆子榨成汁加入裡面即可。

9

酸甜西瓜汁

材料：西瓜、養樂多、蜂蜜

做法：

• 無籽西瓜去皮後放入榨汁機；

• 倒入3小瓶養樂多、蜂蜜；

• 用料理機工作30秒，攪打充分；

• 將其冷藏放置，養樂多中的乳酸菌會發酵，致使西瓜汁都變得酸酸甜甜的即可。

準備好自己動手了嗎？

清涼一夏哦~

主辦方：微品數字傳播

主編：陳卜文 | 副主編：江大雄

總監：林克勇 | 編輯：王攀

註：本文由吃在重慶原創編輯，未經授權禁止轉載