中藥太苦喝不下怎麼辦 喝中藥的六大禁忌

人們經常說「良藥苦口」，可見葯一般都是苦的，特別是中藥。雖然知道需要喝葯才能治療疾病，可是中藥確實非常地苦澀，讓許多人都不敢喝甚至喝完想要嘔吐。那麼中藥太苦喝不下怎麼辦 喝中藥的六大禁忌?中藥太苦該怎麼緩解呢?

中藥太苦喝不下怎麼辦

秘訣一：用吸管吸中藥

由於人舌頭上的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。所以用吸管吸中藥可以減少中藥的苦味。

吸中藥時，將吸管放在舌根處，讓藥液直接進入咽喉，避免藥液接觸舌尖或舌頭中部的味蕾，這樣自然就能很大程度上地減少苦味。吸管的選擇，以口徑大的優格管為宜，便於輸送藥液。當然，年齡太小的孩子不宜使用這個方法，以免飲用時不慎導致嗆咳。

秘訣二：適當添加調味品

可以在醫生指導下酌情在一些補益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味，還可以增強補益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾涼的葯湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味，但是腹瀉和糖尿病(如何治療糖尿病)患者不適合。

秘訣三：掌握位置

舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝葯時應盡量避免舌根過多地接觸藥液;服用較苦的藥丸時，也應將葯放在舌尖，然後用溫開水迅速送服。

秘訣四：涼一下再喝

另一個減輕苦味的方法是不要趁熱喝中藥(解表發汗藥除外)。這是因為舌頭的味感與溫度有關。藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間，易快速服下，且感覺不太苦。因為正常人口腔內的溫度為36.2—37.2攝氏度，當湯藥溫度與舌的溫度相近時，味覺神經的感覺最靈敏，此時喝湯藥感覺味道最苦。

當湯藥的溫度高於38攝氏度、或低於36攝氏度時，味覺神經不太靈敏，苦味就會減弱。不過，湯藥高於38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜，因此20—36攝氏度之間是最好的選擇。

秘訣五：喝葯快速

葯汁在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，故服用中藥宜快不宜慢。喝葯的速度越快，受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法，飲滿一口后快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。

秘訣六：立即涼水漱口

味蕾受涼水刺激時，對味覺的敏感度會降低。因此服藥后立即用涼水漱口，可使苦味迅速減輕。漱口后再喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。必要時可嚼一塊口香糖，及時去除口腔中的異味。

喝中藥不宜加糖

(1)首先，多食糖會助熱，如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內停的癥候時，一般嚴禁加糖，以避免不良反應，有痰者也不宜服用。

(2)其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫熱藥劑中，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。

(3)再次，中藥的化學成分比較複雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合，發生化學反應，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產生渾濁、沉澱，不僅影響藥效，而且危害健康。

喝中藥的六大禁忌

(1)辛辣類：

在喝中藥的時候，我們在飲食的時候一定要注意避免辛辣的食物，此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重「上火」癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

(2)魚腥類：

魚腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能會影響身體健康，此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。

(3)發物類：

發物的食物一般會促進疾病的惡化，所以我們在吃中藥的時候最好也不要吃發物類的食物，此類食物均為動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其「發」亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，「發」者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

(4)生冷類：

吃中藥的時候，我們一定要注意不要吃寒涼的食物，不然會影響身體健康，此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人蔘和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人蔘不宜同服。

(5)油膩類：

油膩的食物我們也需要注意最好不要吃，不宜消化，有損脾胃，此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及「上火」者忌食。

(6)酸澀類：

吃中藥的時候，我們需要注意避免食用酸澀類的食物，會刺激腸胃，酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。