白露暑褪涼風起 健脾祛濕防秋燥

白露秋分夜，一夜涼一夜。

草上露水凝，天氣一定晴；

草上露水大，當日准不下；

夜晚露水狂，來日毒太陽。

——白露諺語

白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣，一般在每年的9月7號或者8號，它表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。

白露是反映自然界氣溫變化的節令。露水是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表徵天氣已經轉涼。

白露習俗

品白露茶

民間有「春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露」的說法。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

釀白露米酒

每年白露節一到，江浙一帶家家釀酒，其酒溫中含熱，略帶甜味，稱「白露米酒」。

吃龍眼

福州有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法，因為龍眼有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。

祭禹王

白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為「水路菩薩」。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。

白露養生

白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。過了白露，人們容易出現口乾、唇乾、咽干、皮膚乾燥等癥狀，這就是典型的「秋燥」。白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。

「處暑十八盆，白露勿露身。」意思是，處暑還是很熱，每天要用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤裸身體了，以免著涼。我們對您最重要的提醒莫過於——記得早晚加件衣。

初秋養脾，少吃「瓜」字輩

夏季人們對西瓜情有獨鍾，特別是涼爽可口的冰鎮西瓜，幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但可能大家還不知道，其實西瓜還有一個外號，叫「寒瓜」。西瓜性寒解熱，食之冰涼，因此才有了這個稱呼。西瓜本來性寒，若這「寒瓜」再在冰箱里一放，簡直就是「雪上加霜」，儘管其清熱解暑的效果較好，吃上去很過癮，但多食對脾胃的傷害卻是很大的。有些人西瓜吃多了會拉肚子，甚至出現頭昏乏力、身體困重等現象，就是因為濕邪困脾所致。

應對秋老虎，多吃「豆」字輩

綠豆：其實，生活中有些食物即可消暑又可化濕邪，最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒，還可化濕，助你的脾胃解圍。

紅豆：中醫認為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由於紅豆性善下行，通利水道，所以經常服用還有減肥的功效。對於愛美的女士而言，若是擔心因「貼秋膘」而致身材變形的話，可以配合著多喝些紅豆湯，即有消暑化濕，還可以維持你的曼妙身材，何樂而不為!

秋季乾燥，腸胃問題要當心

秋季天氣乾燥,人體容易缺水,不少人出現腸胃問題,如腹脹、便秘等。這時要吃清淡食物,最好多吃些蔬菜幫助排便。比如地瓜、花生、白蘿蔔、白菜等。

秉承「葯食同源」的別吃胖海藻晶凍潤腸通便，排除腸道垃圾毒素，防止胃積食便秘，由內而外養出好氣色。

其成分中富含益生元、海藻膠與多種水果複合酵素，有效起到良好的通便作用，促進胃腸道蠕動，包覆多餘油脂隨腸道垃圾排出體外，增加新陳代謝。這個秋天不再為便秘問題發愁。