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春季多吃這菜,全家整年少生病!一定要多吃!

下面這些食物,都有很好的預防疾病功效,為了自己的身體健康,可要好好看看了。

薺菜:明目利肝

蒲公英:清肝解毒

穿心蓮:清熱解毒

韭菜:保護陽氣

菠菜:穩住血壓

大蒜:殺菌防病

大蒜具有很強的殺菌能力。常吃可以提高食慾、提高陽氣,還具有殺菌防病的效果。

傳染病多發季節,適當吃一些可以預防呼吸道疾病。

香蔥:保護血管

香蔥不僅僅是烹飪時的調味品,它們還具有藥用價值。

蔥能延緩組織和器官老化,特別是保護血管內皮細胞,防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食,可以促進血液循環,預防血壓升高所致的頭暈。

山藥:健脾益氣

山藥營養豐富,具有健脾益氣,可防止肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。

用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用;若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

大棗:養脾強身

大棗性味甘平,對於身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。

花椰菜:抗病護血管

花椰菜屬於能增強免疫力的白色食物,它的抗病能力數一數二。這與其中的關鍵營養素含——硫息息相關,還可強化骨骼組織,維護血管健康。



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