炎熱的夏天即將離我們而去,我們慢慢感覺到了秋天的一絲涼意!秋天是一個收穫的季節,也是一個相對於乾燥的季節,很多都感覺的皮膚乾燥,嗓子干,特別是女孩子最重視!這時候很多會選擇吃梨,梨具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
冰糖梨水的做法步驟
原料:百合30克,蓮子,冰糖,梨,枸杞;
1、首先將30克百合洗乾淨放在一旁;
2、然後需要把蓮子洗乾淨,放再一邊浸泡10分鐘。
3、蓮子浸泡過程中,我們把梨洗乾淨,上面大家看到梨幾天了,大家做的時候製作的時候,最好買好一點的,這樣製作出來的口感會好一點。
4、把洗乾淨的梨切成小塊。
5、把剛才浸泡好的蓮子放入砂鍋中,放入足量水。
6、開鍋轉小火煮30分鐘,大家不要圖省事開大火煮,那樣蓮子一點營養都沒有了
7、蓮子煮30分鐘后,放入適量的冰糖,和剛才切好梨和百合。
8、放好之後,開鍋後轉小火再煮20分鐘。
9、最後我們將適量的枸杞洗乾淨。
10、將洗好的枸杞倒入砂鍋中再煮5分鐘即可。盛入碗中,即可享用。
小貼士:煮好之後大家一定要趁熱吃,不要等冷了之後吃不管是口感還是效果都會大大打折扣了!
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