「當你老了,頭髮白了,睡意昏沉!
當你老了,走不動了,
爐火旁取暖,回憶青春……」
每當聽到這首歌的時候,
都會思緒萬千,
忍不住想起我的爸媽。
我的爸媽,
是我心中的蓋世英雄。
我曾以為他們永遠不會老,
直到上次一起吃飯的時候......
爸媽無意中的一句,
「年紀大就不想吃肉,總想吃清淡點」。
才發現父母真的老了~~~
而我卻很久沒關心過他們了!
關愛爸媽從關心他們一日三餐做起!
你可以做到↓↓↓
第一步你要重新認識你的父母
隨著年齡的增長,老年人的吞咽、咀嚼能力下降,消化吸收能力減退,食慾下降,容易出現營養不良,甚至導致慢性疾病的發生。所以,他們的飲食也要做出相應的調整。
第二步你要學會怎樣對他們好
少量多餐要細軟,預防營養缺乏
食物要包含谷薯類 、蔬菜類、水果類、肉魚類、蛋類、奶類、豆類及堅果類等。
每天12種以上,且每周25種以上食物。
早餐:1~2種以上主食、1個雞蛋、1杯牛奶、蔬菜或水果。
午餐、晚餐:2種以上主食、1~2個葷菜、1~2種蔬菜、1種豆製品。
煮食的時候:食材最好切成小塊、切碎、磨成粉末或榨汁等;採用燉、煮、蒸、燴、燜、燒等烹調方式,少用煎炸和熏烤等;適當延長烹調時間。
注意:80歲以上的高齡老年人和身體虛弱及體重下降的老年人,要注意增加餐次,可採用三餐兩點或三餐三點制。飯菜應煮軟燒爛,如軟飯、稠粥、細軟的麵食。
保證足量的優質蛋白質
1、吃足量的肉
可以選擇魚、蝦、禽肉、瘦豬肉、牛肉和羊肉。
2、天天喝奶
每天300g鮮牛奶或相當量的奶製品。
可進行多種組合,如:
300g鮮牛奶、
150~200g鮮牛奶+150g優格、
25~30g全脂奶粉+150g優格、
150~200g鮮牛奶+20~30g乳酪。
3、每天吃大豆及其製品
15克干黃豆=35克豆腐乾=45克北豆腐=115克內酯豆腐=220克豆漿
主動足量飲水
要告訴爸爸媽媽,不要等到口渴再喝。
每天飲水量應不低於1200ml,以1500~1700ml為宜。少量多次,每次50~100ml。首選溫熱的白開水。
不要挑食,預防貧血
要幫助爸爸媽媽積極進食。
適量增加瘦肉、禽肉、魚、肝臟和動物血的攝入。保證蔬菜和水果的攝入量,維生素C和B族有助於鐵的吸收利用。
少喝濃茶、咖啡等,尤其是飯前、飯後1小時內不宜飲用。
選擇高鈣食物,預防骨質疏鬆
骨骼健康,說走咱就走!
牛奶、大豆製品要吃夠。
海產品:海帶、蝦、貝類也不錯。
高鈣低草酸蔬菜:芹菜、油菜、紫皮洋蔥、苜蓿、黑木耳等也是有好處。
合理飲食,預防便秘
便秘是很多老人家會面臨的「大」難題。5個飲食妙招,替咱爸咱媽收藏一下。
1、增加富含膳食纖維的食物,如全穀類、蔬菜、水果、菌藻類。
2、增加飲水,每天飲水1500~1700ml,每天清晨1杯溫開水或蜂蜜水。
3、多吃富含益生菌的食物,如優格。
4、適當增加油脂的攝入,如花生油、橄欖油、芝麻、核桃、葵花籽等。
5、少食辛辣的食物。
第三步聽說一定要湊夠三步~~~
有事沒事,
回家陪爸媽吃吃飯吧。
關愛父母健康,
最近的距離是從「口」到「心」,
最長情的告白是常在身邊~~~
聲明:文章轉載僅作分享,如有涉及侵權煩請聯繫,我們將在第一時間進行刪除。
誠邀稿件,歡迎投稿:[email protected]。