吃貨公認的5種美味小吃 外國人表示實在搞不懂，你吃過幾種？

現在的人，十個中，有九個半都是吃貨，這沒有什麼不好意思不承認的，這也不是什麼丟人的事，反而很多人對自己是吃貨很自豪，不過吃貨們要注意了，別整天關心自己吃什麼，要多關心自己會做什麼，外邊美食再好吃，也是要錢買的，還不如自己會做一道簡單的飯菜有意義。 下面這幾種美食聽說外國人是打死也不會去測驗的，你吃過幾樣？ 牛癟火鍋

比較有爭議的特色食物之一，很多人都把它理解成用牛糞做的火鍋，本來這都是在牛的胃裡獲取的草藥食材，通過過濾加工製成火鍋調料，聽說吃牛癟火鍋還會具有食療的效果。 毛蛋

很多人首次聽毛蛋都以為是發毛的雞蛋，本來這些毛蛋都是半成型未孵化的小雞，最終死在了蛋中。通過簡略的加工，最終烤制而成，聞起來比臭豆腐還難聞，聽說口感很好吃，很多女孩子們都很喜歡，這也是外國人格外不理解的小吃之一。 蠶蛹

東北人的獨愛，也有有些南方人愛吃，在東北燒烤飯桌上肯定會見著一盤烤蠶蛹，當然大多數人以為它是格外重口之一，外國人有的敢測驗，可是根本都吃不出它的甘旨。 毛豆腐

這個毛豆腐聽說是臭豆腐的親屬，雖然沒有臭豆腐那樣的臭味，可是其顏值看著真有點毛骨悚然，渾身是毛，當然患有強迫症的外國人看了第一眼，就一臉懵逼了，更何況去吃。毛豆腐是徽州地區(今安徽省黃山市一帶)的漢族傳統名菜，是通過以人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵后使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪后味特鮮。 鴨血冬粉

除了鴨血，豬血外國人也不會去吃，吃這種血塊對他們來說肯定是一個重口應戰之一，更甭說做成我們愛吃的美食了。鴨血冬粉湯，又稱鴨血冬粉，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。