【科普】科學認識H7N9禽流感！做好預防，這個動作最重要

H7N9禽流感病毒感染

H7N9流感病毒屬於甲型流感病毒的一種，而甲型流感病毒的重要特點之一就是相對容易發生變異，一旦H7N9病毒獲得易於在人與人之間傳播的能力，就有可能成為新的流感大流行的病原。該病毒對於目前常用的達菲等抗病毒藥物也還是敏感的。我們該如何科學認識H7N9禽流感？

禽流感病毒都會感染人嗎？

禽流感病毒有很多種，一般不感染人，只有少數禽流感病毒能突破種族屏障感染人並致人發病，稱為「人感染禽流感」。近幾年感染人的禽流感病毒主要是H7N9，此外還有H5N1、H5N6、H7N7、H9N2、H10N8等。人類中只有少部分人的上呼吸道細胞具有結合禽流感病毒的受體，才能感染禽流感病毒，大部分人不易感。

人感染H7N9禽流感的高發季節是什麼時候？

人感染H7N9疫情主要發生在冬春寒冷季節，即每年的11月至次年的3月，特別是春節前後禽類消費量大的時候高發。

人感染H7N9禽流感的主要表現是什麼？

患者發病初期表現與流感相似，表現為發熱、咳嗽，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適，也可以出現流涕、咽痛等。部分患者肺部病變較重或病情發展迅速時，會出現胸悶和呼吸困難等癥狀，嚴重者會迅速發展為嚴重缺氧狀態和呼吸衰竭，甚至導致死亡。

人是怎麼感染H7N9禽流感病毒的？

暴露於被H7N9禽病毒污染的環境如活禽交易市場、養殖場、家禽散養戶等；直接接觸如養殖、銷售、運輸、宰殺、加工禽類等；直接接觸禽類的分泌物、排泄物或被禽類的分泌物、排泄物污染的物品如籠具、禽毛、禽類飲水等；密切接觸人感染H7N9禽流感病例（發生幾率較小）。禽流感病毒普遍對熱敏感，65°C加熱30分鐘或煮沸（100°C）2分鐘以上便可殺死病毒，所以，完全熟透的雞鴨肉、蛋是可以放心食用。

此外，目前暫時沒有供人類接種的禽流感疫苗。

如何防止H7N9禽流感感染？

一是要注意盡量避免直接購買活禽、直接接觸活禽和自行宰殺活禽，要盡量購買、食用有檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產品。尤其是在已經發現有H7N9疫情的地區，更不要去購買活禽。

二是不要從流動攤販處購買活禽，也不要從活禽市場或流動攤販處購買活禽與自家家禽混養，一些H7N9病例絕大多數都是因為從流動攤販處購買活禽，或將外來禽與自家禽混養后造成暴露感染。

三是特別提醒老年人，特別是原來就有心臟病、糖尿病等基礎性疾病和體質比較差的人，更要減少與活禽接觸的機會。

此外，注意飲食衛生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；要注意廚房衛生，砧板一定要做到生、熟分開，不能前面切過生禽，後面又來加工熟食。養成良好的個人衛生習慣，特別是要勤洗手，比如接觸禽鳥后、飯前便后等，都要用肥皂和流動水洗手，更不要用不幹凈的手觸摸眼睛、口鼻等。注意保持良好的體質，如加強體育鍛煉，保持充足睡眠，避免過度勞累，注意保暖，注意飲食多樣性，做到均衡營養等。

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為什麼總是強調洗手？

對普通大眾而言，重要的是做好預防工作。而勤洗手、保持良好的衛生習慣則對預防禽流感十分重要。

一種病原體感染人，需要有進入人體的「門戶」。流感病毒可以與呼吸道黏膜的上皮細胞表面受體結合，通過黏膜進入體內。因此，流感病毒進入人體的「門戶」是：口、鼻、眼部位的黏膜。

人們常常用手揉眼睛、挖鼻孔，或用手拿東西吃，這樣就很容易把病毒帶進「門戶」，導致人感染。因此，注意手的衛生，勤洗手，是預防流感和禽流感病毒感染的一項非常有效且重要的措施。

近期應少探視發熱病人，尤其長期有呼吸道疾病、高血壓病、糖尿病的人群。一老一小和孕婦應該受到特別保護，避免探視患傳染病的病人；在疫情活躍期，不接觸活禽及其排泄物、不食用活禽，可最大限度避免風險。

由於目前尚沒有人感染H7N9禽流感的疫苗問世，接種流感疫苗具有明顯的預防作用，尤其是中老年人應該避免接觸活禽，不食用未煮熟的禽類。一旦出現發熱現象，務必及時到醫院就診。