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喝綠茶的好處和壞處 有哪些副作用?

眾所周知,喝綠茶能提神。喝綠茶能刺激中樞神經,提高人的精神和活動能力,並能使大腦更加清醒,增加記憶功能。雖說綠茶是四大健康飲料之首,可是綠茶有好處也有壞處,接下來就和51養生網小編一起去看看吧!

綠茶沖泡方法

泡綠茶採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。

正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。

一般的綠茶沖泡方法及注意事項

沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。

沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。

喝綠茶的好處

1、抗衰老

有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。

茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2、抑疾病

有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

3、抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

4、美容護膚

茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

5、緩解疲勞

綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。

綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

喝綠茶的壞處

1、每個月生理期來臨時。因為,此時經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話,這茶葉中含有高達至50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。

2、正值懷孕期也不適合喝綠茶。一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶為妙。

3、孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多濃茶的話,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候筋疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現,那就「代志大條」了。

4、剛生產完之後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有高濃度的鞣酸會被粘膜給吸收,進而影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5、媽媽喝下茶之後,茶中的咖啡鹼會可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。

6、正值更年期的女性,除了頭暈和渾身乏力以外,有時還會出現心跳加快,因而脾氣不好、睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞。

喝綠茶的副作用

1、咖啡因。

綠茶之所以會有副作用,多半是因為其中所含有的咖啡因成分,這種成分對人體健康而言是非常不利的。經過大量的研究發現,每一杯綠茶含有近40毫克的咖啡因,因此如果連續大量飲用的話就會導致神經興奮。在咖啡因的作用下綠茶可起到很好的提神功效,但如果不注意控制的話就會嚴重的損害神經健康,同時還有可能會導致晚上睡覺不穩定以及失眠的情況。

2、腳氣病。

經常長期的過量飲用綠茶還有可能會導致你患有腳氣病,因為綠茶中的某些成分會減少硫胺(維生素B1)的吸收,在這種情況下就會導致細菌以及黴菌的滋生,因此而出現腳氣。腳氣病是一種中樞神經系統紊亂的疾病,長期不治癒很有可能會造成體重減輕、感覺器官受損、虛弱、四肢疼痛、浮腫和心跳不規則等不適的癥狀。

3、貧血。

很多時候,導致貧血還有另外一個原因,那就是過量的飲用綠茶,相信這是很多人都難以想象的。專家提醒,在平時生活中應該適量的少喝些綠茶,否則的話很有可能會影響到人體對鐵的吸收以及利用,因此而導致出現有缺鐵性貧血的癥狀。鐵是我們人體造血非常重要的一種原材料,同時它也是促進紅細胞生成的主要物質,如果體內缺鐵的話就會導致紅細胞不足,因此而導致貧血。

以上就是關於綠茶的一些知識介紹,很多人不適合喝哦,希望會對你有幫助!



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