楓糖南瓜三明治
奶油般的南瓜沙拉加上芳香的楓糖漿,搭以核桃的堅果香和清甜的生菜葉,聽著已是讓人垂涎,再配上細膩綿密的中種牛奶吐司片,一款特別適合女士食用的三明治呈現與你。
材料:吐司4片、南瓜200克、楓糖漿10克、色拉汁8克、核桃仁8塊、生菜適量、黃油適量
做法:
1、南瓜去皮去籽后切成小塊,上蒸鍋蒸熟。
2、蒸熟後用勺子壓成泥,冷卻等用。
3、取4片吐司片,切去邊邊。
4、生菜洗凈拭乾,黃油切塊軟化。
5、麵包片放入東菱多士爐,調1檔,
6、烘烤至微黃。
7、冷卻的南瓜泥中倒入楓糖漿。
8、再倒入色拉汁。
9、混和均勻。
10、在2片麵包片上塗上南瓜醬。
11、放上核桃肉。
12、再鋪上切碎了的生菜。
13、另2片抹上軟化的黃油。
14、疊加起來就完成了。
南瓜挑熟透一點的,這樣比較香甜,而且顏色也好看。
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