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這些忽悠人的茶知識,你被忽悠過嗎?

有人說:「吃過虧上過當,說明你真的感受過」。對於喝茶的朋友來說,誰又沒交過一點學費呢?在五彩繽紛、魚目混珠的茶葉市場中,不僅茶葉品質良莠不齊,就連茶老闆也會用他們的話術來引誘茶友買茶,其中還有些違反茶葉品質的歪茶、假茶,你被這些冠冕堂皇的「茶知識」忽悠了多少年?今天,就讓我們一起看看吧!

郭子劍,國家一級評茶師、世界茶文化交流協會副會長、「普洱教父」白水清嫡傳弟子。1998年到雲南學茶,19年來遍訪六大茶區,師從普洱教父白水清,與鄒炳良等名家交流學習,並在多年制茶、藏茶、品茶實踐中積累了豐富經驗,都分享在公眾號「只見普洱」上。如今,郭老師又有一個新的身份,成為「只見普洱」淘寶店掌門人。

茶沒好壞,適合就好

本來這句話還挺有道理的,但這句話成立的前提是茶葉的品質要過關。很多茶商為了謀取一些不正當的利益,斷章取義,打著這句話的旗號,售賣品質不好的茶,還說什麼「喝習慣就好了」。你能容忍這句話嗎?

不苦不澀不是茶

老一輩的人很多都有喝茶的習慣,甚至在他們的眼裡越苦的茶就越好。於是乎,很多人都認為「不苦不澀不是茶」,可,事實真的是這樣嗎?

通常,茶是有苦澀味的,但是好的茶具有良好的收斂性,能夠很快將茶的苦澀轉化成淡淡的甘甜,即回甘。轉化的越快,茶就越好,如果苦澀味一直停留在口腔,不能轉化為甘甜,那麼茶葉的品質很可能是不好的。所以,你還會認為「不苦不澀不是茶」,甚至不是好茶嗎?

茶農的茶才是好茶

經常有茶友會說,他都快被那些莫名其妙的奸商給忽悠怕了。所以呢,他的茶,現在都是直接從茶農那裡拿的,甚至是自己去茶山收的。可,茶農茶就真的是好茶嗎?

當然,我們不排除有些茶農的茶是好茶,但廣大茶農的制茶條件是有限的,沒有完整的制茶工藝,生產的毛茶不一定就是好茶。

茶香不好,但韻好

這句話本身就是矛盾的。茶韻是品茶時的一種特殊感受,是一種感覺、境界,香氣是品評茶葉好壞的一個基本標準。聞香,也是品茶中不可缺少的一部分。茶香都沒有,茶韻又從何談起。更何況,觀音韻就是因為鐵觀音的茶香得名的啊!

我認識某某茶葉大師

這句話更像是自我吹噓的一種手段,賣茶不是賣人情,更何況,認識也不一定賣的就是好茶,不是還有很多明星代言的產品品質也不怎麼樣的嗎?更何況,也不一定真的就認識啊。

在此,給茶友們一個小建議,買茶還是得找大品牌、老字號!不忽悠、不賣弄,一心一意做好茶才是立足市場的重要品質。只見普洱,認真做茶,只做專業的普洱。

茶文化歷史悠久、源遠流長,而普洱茶更是體現了這一方面,正所謂「好酒不怕巷子深」,而好茶同樣經得住時間的考驗。關注公眾號「只見普洱」了解更多關於如何收藏、保存、選購普洱茶;更有國家一級評茶師、普洱教父白水清嫡傳弟子郭子劍老師每周開通你問我答欄目為你解惑。讓你的普洱茶經得住時間考驗而又不失其價值!一切盡在「只見普洱」。



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