吃葉酸的好處，沒想到功能如此強大！

眾所周知，女性在備孕階段或者懷孕之後要多補充葉酸，由此可見葉酸對懷孕女性有很多好處，實際上，葉酸的功效還不僅限於此，葉酸還具有提高記憶力、治療貧血等諸多強大功效。

1、可以改善記憶力

經研究證實，葉酸可以改善中老年人的記憶能力，大約比同齡人的大腦年輕5歲，從而可以延緩大腦認知能力的退化，有一定預防老年痴獃的作用。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有益智的作用。

2、預防高血壓和動脈硬化

葉酸具有預防高血壓和保護心血管的作用，與葉酸可以軟化血管有關。如果長期葉酸服用量不夠，患動脈硬化的幾率也會隨之增加。

3、降低腦卒中和心臟病的死亡率

經研究發現，葉酸水平低的人，心臟病的死亡率要高出70%。美國和加拿大在穀物中加入葉酸，使兩個國家的中風死亡率明顯下降。如果葉酸加上維生素B12一起服用，可以防止腦梗死和心肌梗死的複發。

4、預防癌症的發生

葉酸是天然抗癌維生素，可以增強機體的抵抗力，預防癌症的發生，尤其是宮頸癌和腸道癌等。血清葉酸水平低，可以造成DNA的損傷，從而導致癌症的發生。

5、可以延長壽命

如果補充足量的葉酸，發生心腦血管疾病、外周血管疾病、癌症的幾率都會降低。從而延長人的壽命。

6、可以輔助治療貧血

葉酸被稱為「造血維生素」，葉酸缺乏時，會造成貧血，白細胞數量也會減少，人體免疫力也會降低。

7、降低新生兒先天性缺陷的發生率

建議孕婦在懷孕前3個月開始每天補充葉酸，可以預防胎兒神經管缺陷的發生，還可以預防心臟缺陷、上唇裂缺陷的發生。