科學揭秘：人類長壽的秘密

自古以來，從秦始皇開始，人們就夢想追求可以長生不老。但從古至今，無論是皇親貴胄還是平明屌絲，都逃不過命運輪迴。生老病死，人之常情。但人類在追求長生不老的道路上，卻從來沒有懈怠。

在50多年前，俄國生物學家尼古拉.齊金調查了全國200多歲以上的老人，了解他們的長壽之道，結果發現了一個令人激動的現象，在這些長壽者中，有143人是養蜂人，有43人也曾經養過蜂！

眾多的科學家，在不同的地方，用不同的方法，經過多年研究，終於探明：養蜂人不易患上癌症和長壽的奧秘，在於經常享用蜜蜂王國奉獻的蜂產品。小小的蜜蜂，為人類的健康長壽做出了偉大的貢獻！

而生產的蜂產品，卻主要用於出口，國內人平均產品消費水品還很低。據有關資料報道，日本，德國，美國等發達國家，人均蜂蜜消費量500-1400克，而人均蜂蜜消費量才100克左右。

80%優質的蜂產品都已出口國外，國內市面上見到蜂產品品質參差不齊，一些不法商人，更是為了謀取高利益，不惜摻假，勾兌，用不成熟產品，形成了人人談蜜必假的社會現象。

現在網上很多鑒別蜂蜜真假的辦法層出不窮，無論是看，聞還是品嘗，都是憑藉著感官判別方法，對有一定經驗的人，或許可以鑒別。但最可靠的還是進行化學檢驗。對蜂產品的出口檢測有非常嚴格的標準，微生物的含量、獸葯殘留、鉛汞是否超標都有非常嚴格的標準，所以購買蜂蜜還應是以出口級為標準。

在古希臘，人們也很早就已經知道蜂蜜能治病和有延年益壽的功效。兩千多年前的古希臘醫生希波克拉迪以及現代原子理論創立者、著名科學家德漠克利，他們由於經常食用蜂蜜，兩人都活了107歲。波蘭著名詩人蘭姆貝基，食用蜂蜜30年，到了80多歲還身強體壯。俄國有一個叫謬爾巴赫爾的教授，每天早晚服用蜂蜜，120歲時精力還很充沛。養蜂員薩法多.德賽因在138歲時把他長壽的秘密告訴醫生：長期食用蜂蜜是他長壽的主要原因。

早在1000多年前，阿拉伯偉大的醫學家阿維森納就把蜂蜜推薦為老人延年益壽的保健食品，他說，晚上睡眠的時候食蜂蜜，那麼你的血液將如你的眼淚一般乾淨。也許正因為如此，德國人稱蜂蜜為「老年人的牛奶」

現在隨著人們養生觀念的提升，互聯網知識的普及，人們對蜂蜜需求有了很大的提高。各種各樣蜂蜜也就悄悄的上了個大商場的櫃檯，人們購買食用后，自身感覺不到效果，時間長了，也就不了了之。其實市面上的蜂蜜大都是從蜂農手裡收購回去，經過廠家高溫加工，或者1%的原蜜和9%的糖漿勾兌，經過加工和勾兌的蜂蜜基本上已經失去活性，沒有任何營養價值，甚至一些勾兌蜂蜜還摻有明礬或其他增稠劑，人們食用后對身體造成不可逆轉的傷害。

筆者曾經有幸認識一位做蜂產品出口的趙先生，蜂產品大部分出口於日本、德國、法國等地，基本不做內銷。後來熟悉，才知道此類蜂蜜為原蜜，是經過蜜蜂封蓋之後的成熟蜂蜜，這種蜂蜜含水量少，活性成分高，直接搖蜜就能食用，不經過高溫等二次加工。現將趙先生的微信：bee7783，分享給大家，希望真正愛蜜的人都能吃到好蜜，以蜜結緣，身體健康長壽。

現在筆者本人還在吃趙先生蜂蜜，也希望自己能像那些百歲老人一樣，多享受幾年美好生活。

關於蜂蜜的知識，還有很多不為人知的內幕，下片文章筆者將揭秘：馬路旁邊的蜂蜜為何能吃出人命，馬路旁邊賣蜂蜜的都是蜂農自產自銷，為何買不得？

（本文作者：說蜂解蜜 感謝作者的分享）