每年1300萬噸塑料投入大海，你吃的海鹽分分鐘被污染

編者按：俗話說「因果輪迴」，人類破壞環境，就會遭到環境的「報應」，這已不是什麼新鮮事了。海洋中充斥著大量塑料污染，這些塑料既污染了海洋，也影響了人類健康。目前，多個國家生產的海鹽都存在塑料污染。QUARTZ網站上發布的文章"Even your sea salt is almost certainly contaminated with plastic"介紹了這一情況。

海鹽中混有塑料顆粒物

《自然》雜誌近日發布的一篇科學報告指出，海洋中的塑料污染不僅僅發生在魚體內，連人吃的海鹽也未能辛免。研究人員測試了八個國家生產的16種不同品牌的海鹽，想要測出這些海鹽是否含有來自其他國家和地區的顆粒物。他們將海鹽溶於水，從中測出了72個顆粒物。經證實，其中有30個塑料顆粒物、17個塑料殘留的塗料顆粒物以及4粒灰塵，另外的21個顆粒物則成分不明。從化學分析結果來看，竟有這麼多不同的塑料物質，說明這些顆粒物不全是生產海鹽的過程中混進去的，有許多顆粒物本來就源自海洋。

這16種品牌分別來自澳大利亞、法國、伊朗、日本、馬來西亞、紐西蘭、葡萄牙和南非。其中，只有法國產的海鹽沒有被塑料污染。

海洋塑料污染不容忽視

現在海鹽和海產品的塑料顆粒物濃度還很低，不足以影響人體健康。但如果我們任由塑料污染大海，情況將不可想象。

每年，有1 300萬噸的塑料垃圾被投入大海。有的塑料體積很小，原本是磨砂洗面奶和牙膏中的「微型柔珠」（microbead）。有的體積較大的則會事先經過物理或化學方法分解，才投入大海。

科學文獻網站PLOS ONE於2014年發布的一篇研究報告指出：目前海洋里有5萬億以上的塑料殘片，其中92%都是塑料微粒，直徑小於5微米（0.2英寸）。

因果輪迴：魚吃塑料+人吃魚=人吃塑料

這些塑料微粒是人類造出來的，它們「報復」人類最簡單的途徑就是走食物鏈。磷蝦等微型海洋生物以浮游生物為食。而塑料微粒的大小近似於浮游生物，於是它們會被磷蝦等微型海洋生物誤食。這些海洋生物隨後又會被三文魚吃掉，而三文魚最後會被人類吃掉。

因此，人類最終「自食其果」，把自己造的塑料吃掉了。另外，除了塑料，這種「大魚吃小魚」的食物鏈，也容易積累毒素，引發汞中毒等食品安全事件，值得人類警惕。

荷蘭烏得勒支大學的一名研究海循環與塑料污染關係的海洋學家Erik van Sebille表示：研究結果在意料之外，卻也在情理之中。人類投塑料入海，是一種暴行，這些塑料說明了人類行徑之惡劣。

編譯組出品。編輯：郝鵬程