德化農民養殖台灣泥鰍致富

日前，德化縣國寶鄉祥雲村農民胡鋒養殖的台灣泥鰍獲得良好的經濟效益。

據胡鋒介紹，從2015年開始引進養殖台灣泥鰍，如今養殖規模擴大到30多畝，養殖效益也逐年增加。

胡鋒向筆者介紹，台灣泥鰍具有生長快、抗病強、養殖密度高等優勢，其最大的特點是一隻泥鰍體重可達100多克，生長速度是野生泥鰍的5倍，經三四個月養殖即可上市。目前，市場上台灣泥鰍每公斤收購價24元，每畝產量可達800多公斤，產值近2萬元。胡鋒養殖的台灣泥鰍主要銷往泉州、廈門等地的餐館、酒店。

(通訊員 李宏圖)