原子彈與魚腥草
歷史上,魚腥草曾作為一種救命草,拯救了許多遭受原子彈之害的廣島無辜平民。1945年8月6日,美國在廣島投下人類戰爭史上第一顆原子彈,許多暫時生存下來的人都得了放射病。在缺醫少葯和西醫醫治無效的情況下,當地居民紛紛採集魚腥草自救。服用者中有11人倖存,以後都健康地生活著。
魚腥草
別名蕺菜、折耳根、豬鼻孔,是一種野菜,在的南方是人們飯桌上常見到的菜。中醫學認為魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。現代藥理實驗表明,魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用,被稱為〝天然而又安全的抗生素〞。
1、天然的抗生素
魚腥草含一種天然的抗生素。現代醫學研究表明,魚腥草所含揮髮油中的主要成分為甲莖正壬基酮、月桂烯、月桂醛等,還有櫟素。藥理試驗有抗菌、抗病毒作用。
2、烏髮
魚腥草可促進頭髮生長,合白髮變黑,且有滋補強身之效。
3、增強免疫系統作用
魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力,增進機體免疫功能。
4、利尿作用
魚腥草所含大量鉀鹽有利尿作用。魚腥草可使毛細血管擴張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
5、利於戒煙
魚腥草是特別適合煙民的食物,它能清肺熱,解煙毒。準備一些晒乾的魚腥草,每天取一點來泡水喝,能減輕抽煙對你的損害,預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
6、抗腫瘤作用
提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
7、防輻射
魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用,且無任何毒副作用,不僅適用於空勤人員,也適用於經常接近輻射源的人員,如X光機和電腦操作人員,以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。
魚腥草怎麼吃啊?
魚腥草的用法魚腥草在南方通常被人們當做普通的蔬菜來吃,可以涼拌,可以卷煎餅果子,也可以炒著吃,可以說是葯食同源的藥材。
在北方不習慣吃那個味道的可以煮水喝,新鮮的藥效最好,如果不方便采,可以用干。魚腥草泡茶喝,也有一點的消炎作用,特別適合工作的地方空氣污染嚴重,或被動吸煙的人群。
所以,魚腥草不僅是食材,它的藥效更是驚人。所以不要拒絕魚腥草的氣味,多吃一點。
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