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這種植物在全世界只有一個地方才生產!

這種植物在全世界只有一個地方才生產!

全國人民最近都表示:熱!炸!了!

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要說全國還有哪裡不熱,除了最北方恐怕就是青藏高原……

眾所周知,青藏高原地處亞歐板塊交界處,人稱「世界屋脊」,「第三極」。

平均海拔4000米以上,自然天寒地凍。即使在盛夏季節,青藏高原也是溫度涼爽!

自然,在這樣的高原地區上,只有很少的動植物可以適應生長。水稻,普通小麥,玉米,番薯等常見口糧,更是幾乎絕跡……

然而,在這最接近天空的地方,有一種植物,只在這裡出產……

那就是青稞!

——紮根高原,脫穎而出

青稞,可生長在海拔3000米以上的高原地區。可謂「高原瑰寶」,因為受到產地限制,所以青稞的年產量是非常有限的。青稞並沒有艷麗的花朵,也不像冬蟲夏草一般高調與高貴。默默生長在青藏高原,紮根在艱苦貧瘠的土地上,依然無畏生長,實現自我價值,最終用一粒粒飽滿的果實,養育了一代代的青藏人民。

青稞因其內外穎殼分離,又稱裸大麥。青稞在生長過程中,麥芒長而堅硬,宛如一根根生伸出的長劍,「鋒芒畢露」,這是為了保護青稞籽粒不被鳥獸啄食。而當青稞成熟后,青稞籽粒完全與穎殼脫離——「脫穎而出」。經過寒風、雨雪、灼日的歷練,青稞戰勝一切艱難與挑戰,最終以一粒粒飽滿的果實,呈現在世人面前。

這就是青稞精神之一,紮根高原,脫穎而出!

——挑戰極限,突破自我

不僅如此,因為生長環境的惡劣。青稞經過400多萬年的進化,練就了一身本領。斗轉星移,滄海桑田;其他的植物都慢慢退化絕跡,只有青稞仍然不畏嚴寒,駐守在了青藏高原。正因為青稞擁有頑強的生命力,能夠在極限環境中生存,因此青稞相對於其他農業作物,有著更為豐富的營養物質。據西藏農牧科學院資料顯示,青稞中Β(貝塔)葡聚糖含量是普通小麥的50倍,多酚含量上百倍;青稞中含有多種微量元素,特別是含有硒元素,硒元素是聯合國唯一認定的防癌抗癌元素

艱難困苦,玉汝於成。青稞經歷重重大自然的篩選,卻也不斷突破了自我。青稞是美國食品藥品管理局、日本厚生省重點推薦的日常健康飲食的重要組成部分。

紮根高原,脫穎而出。挑戰極限,突破自我。這不僅是青稞所代表的意義,更是一代代青藏兒女乃至中華民族能夠生生不息的源動力。不論環境如何惡劣,不論挑戰多麼巨大,人都能夠不斷從內心深處迸發出一種力量。這種力量讓我們愈發熱愛這個國家,也愈發熱愛這片土地。上則兼濟天下,下則奮鬥自我。

這就是青稞精神的最好詮釋,親愛的小夥伴,看到這裡你還不為青稞點個贊?

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