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忙天是個什麼天?在西安放過「忙假」的人,咱一塊拾麥走!

忙天是個什麼天?在西安放過「忙假」的人,咱一塊拾麥走!

聯考結束后,離著暑假也不遠啦

但是不知道還有多少西安人記得

咱小的時候,在寒暑假之外

還有一個——忙假!

相信很多家在農村的80后對收麥子都是記憶尤深,時間往前倒推20年,相信很多西安娃小時候也拾過麥,肯定是聽過「忙天」這個說法,當時學校有個假,叫做——忙假!

通 知

經學校研究決定,今年忙假從6月6日放到6月13日。各位同學放假后,聽從家長安排積極勞動,嚴禁下渠耍水,注意人身安全,按時完成作業,

199x年x月x日

每年到麥黃了,準備收麥子時候,學校會發個通知,說是要開始放忙假,沒等老師把通知念完,教室里早嘰嘰喳喳起來,一群碎娃嘴巴笑得合不攏嘴,老師用黑板在講桌上一敲,大家才會安靜下來。

接著老師又說:」還有個事,收假當天每人交麥6斤,都要是你自己拾的麥,少拿你屋的麥來,最後老師再提醒一句,放假咧都注意安全。」

那時候農村收麥的時候,幾乎所有學校都會放假,把學生娃全放回去給家裡幫忙,拾麥成為忙假里最重要的工作,其實放忙假的重要原因,很大程度上是因為老師們要回家收割自家的小麥。

1收麥子

那時候收割機十分罕見,收麥價格比較高,更多人選擇自己動手收割小麥,收麥講究「龍口奪食」最害怕老天爺下雨,一到收麥的時候幾乎是全家老小都上陣,人手還是緊張酒需要雇麥客。

▷熱映的電視劇《白鹿原》中,黑娃最早就是個麥客。

每到收麥的時候,布谷鳥總是啼叫不止,好像在說「算黃算割」,就像是在提醒人們不要耽誤收麥,一把鐮刀、一頂草帽、一個行囊是麥客的全部家當,和麥客講好價格之後,麥客下地收麥,請麥客不僅要給錢也要給管飯。

收麥的工具

1鐮刀

鐮刀是最常見的收麥工具,一把一把的割,一大片金色的麥田,就是這樣子一點一點收割,誰知盤中餐粒粒皆辛苦,也許讓現在的娃收一次麥就都懂咧!

2麥 釤 mài shān

和收麥子的鐮刀比起來,這個麥釤算是收麥時候的「重武器」,使用麥釤收麥,不僅要求要有體力,而且對技術要求也很好,一個不小心就可能隔到腿上去,大人是不會讓碎娃來動這個的。

收麥子的過程中一邊收割、一邊紮成一捆,這是為了方便後面的運輸,捆麥子也是個技術活,可不是那繩子捆麥子,而是拿兩撮小麥打結捆在一起,捆的時候不能鬆鬆垮垮,要緊湊整齊。

收割的麥子紮成捆,然後裝車運回打穀場,不要以為這就結束了,其實最忙的時候真正才來了。

2碾場

牛拉著石磙一遍遍的輾壓,碾一遍翻一遍,石磙陝西話里的:「lou chu」,稍微有錢的家裡偷,都又農用三輪車拉石磙一遍一遍的碾壓。

通過不斷的碾壓麥子最終脫粒,最後將麥秸稈和麥粒分離,在這個過程中需要不斷的翻動麥秸。

3垛麥秸

麥子脫粒之後,就要把麥粒和麥秸稈分離,而麥秸稈是重要的生活資源,家裡燒火做飯就靠它了,特別是烙餅的時候,麥秸可是最好的柴火。

將麥秸稈堆放在一起,堆麥秸堆也是個技術活,想要垛出來個既穩定又漂亮的麥秸堆,既是體力活又是個技術活,麥秸堆以後又成了家裡做飯的柴火。

4揚場

清理上最上面的麥秸稈,然後將混合著雜物的麥粒掃到一起,然後等一場適合的風。

將混合著雜物的小麥揚起,藉助風力將小麥和雜物分離,揚麥這事看起來簡單,單隻做起來也是技術活,不是力氣大你就能揚麥,而是要跟著風向走,最後還能把小麥壘成小山堆。

在打穀場上將小麥清理乾淨之後,裝到袋子里,不要以為這就結束了,剛收下的麥子還需要好幾輛的晾曬,去除其中的水分才能真正的存入糧倉。

一起拾麥去

自家的麥子收完的早,我們這群碎娃就要去是麥子,一般是麥子這事都是小孩子的事,也有不少村裡的老奶奶,不能下地乾重活,整個忙天都在拾麥子。

忙假期間拾麥子對於是一群碎娃來說,事最重要的事,偶爾找到一塊地麥穗特別多,或者拉小麥的車上掉下來麥子,一群小夥伴都是風風火火趕上去。

一群人都拿著小剪刀,提著一個籠,更多的時候是打賭看誰先拾滿,比賽從來沒有賭注,但是所有的碎娃們都很認真,生怕自己是最後一名。

忙假過完要回到學校的時候,是需要給學校交幾斤麥子的,那時候童心純真,都希望父母親把秤給稱高點,老師驗收的時候會有面子,不過對於父母親來說,一年就指望著幾畝小麥做口糧,很多家長要麼稱的剛剛好,要麼少上個一二兩。

架子車、木杈、耙耙……

小時候的農具你們還記得多少

隨著社會的發展,如今已經很少見到

一起拾麥子的小夥伴,你還記不記得他們

關於「忙天」也只剩下美好的回憶

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