留學生包粽子感受中國味道

2017/05/28

圖為留學生在展示包好的粽子。任永華 攝

5月26日,南開大學的校園內瀰漫著一股清新的粽葉香。來自美國、義大利、西班牙、俄羅斯、芬蘭等20個國家的近百名留學生聚集在南開園的漢語言文化學院活動室,包香粽、編綵線、做香囊……興高采烈地共同迎接端午佳節的到來。

吃到嘴裡香甜軟糯的粽子,包起來可不大容易。雖然現場有專門請來的技師耐心指導,可是來自美國的司凱琳手中的兩片粽葉卻總是不聽使喚:「我來到一年了,還從來沒有自己包過粽子,這次一定要學會!」桌子對面的義大利留學生安娜端詳著自己剛剛包好的粽子忍俊不禁:「老師包的粽子是三角形的,我這個卻是四邊形的……這樣也算是粽子嗎?」

做香囊、編綵線,也讓留學生們興奮不已。來自西班牙的進修生潘安東對做香囊「情有獨鍾」,他說:「我到各地旅行時,看到很多商店都賣香囊,今天自己親手做,感覺很有意思。剛才老師告訴我,裝進香囊裡面的東西還有祛病強身的功效,真的很神奇呀!」

留學生們還在活動現場觀看了一部介紹端午節來歷的視頻,得知端午節這一天,民眾往往會舉行賽龍舟、插艾草、包粽子等一系列活動紀念詩人屈原,此外還要掛菖蒲、喝雄黃酒等。「我發現的傳統節日里都要舉行一些有意思的儀式,這讓我很感興趣。」來自土耳其的留學生蘇妍說。

「學習一門語言除了解文識字,最難的是對一個國家文化的了解。」南開大學漢語言文化學院黨委副書記、副院長滿榮介紹說,每逢清明、端午、中秋、重陽等傳統節日,他們都會組織開展放風箏、滾鐵環、包粽子、做月餅、賞菊花等活動。「趣味盎然的體驗活動特別受外國留學生歡迎,他們把在生活的經歷和體驗帶回去的同時,也讓博大精深的中華文化更多地向海外傳播……」

目前,南開大學漢語言文化學院共有來自46個國家的留學生684人。為更好地發揮中華文化的橋樑紐帶作用,這個學院與天津戲劇博物館、天津鼓樓博物館、天津霍元甲文武學校、天津藝術職業學院等13家單位合作成立了留學生文化實踐體驗基地。(本報記者 陳建強)

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