奶奶燉湯從不放肉！大廚的配方鮮美無比！喝上兩大碗都不嫌多！

來一碗滋潤靚湯，營養豐富，味道鮮美！我們家很喜歡煲菌菇湯，食材簡單，價格實惠，別看它沒有一點肉，嘗上一口還真鮮香無比。由於菌菇富含一種生物活性物質，它對於提高人體免疫力，預防高血脂等疾病具有很好的療效。靚湯配鮮菇，簡直就是鮮美嫩滑。

【菜譜做法介紹】白玉菇80g，平菇80g，鮮香菇30g，白蘑菇50g，杏鮑菇50g，蟹味菇80g，鹽適量，蔥姜適量，油少許

1.準備材料，你可以選擇任何你喜歡的菌菇和數量

2.將準備好的菌菇洗凈切小

3.鍋內倒入少許油，放入蔥段和薑片爆香，將菌菇倒入，加入適量水，和食材齊平為好，大火煮開後轉中小火煲上1小時左右

4.結束之前開蓋調入適量鹽調味，撒上蔥花拌勻即可

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