放療期間的飲食調理

放療部位在頭頸部時的飲食選擇

頭頸部腫瘤包括鼻咽癌、口腔癌、喉癌等。癌症在放射治療是大多會引起口腔粘膜及唾液腺損傷，造成唾液腺分泌的減少，口腔、咽喉部粘膜充血、水腫、疼痛，甚至出現潰瘍，更嚴重者可伴有聲音嘶啞、進食困難等。

推薦飲食

以清淡飲食為主，多選擇清涼甘潤，生津養陰的食物。

主食以大米，大豆類為主。

肉類側重鴨肉、鵝肉、牡蠣、蛤蚌等。

蔬菜要鮮嫩，多吃苦瓜、胡蘿蔔、菠菜、大白菜、黃瓜、冬瓜、百合、竹筍等含維生素C，胡蘿蔔素較多的蔬菜。

水果應該選擇西瓜、雪梨、香蕉、荸薺等，即可補充營養又具有養陰生津作用，也可將西瓜、雪梨等榨汁飲用。

放療部位在胸部時的飲食選擇

胸部腫瘤有食管癌、肺癌、乳腺癌等。在接受放療期間或放療后，常可見放射性食管炎、放射性肺炎。放射性食管炎可造成食管黏膜充血、水腫、嚴重者可見進食梗阻、黏膜潰瘍、吞咽時胸骨后疼痛；放射性肺炎可見口咽乾燥，乾咳少痰。

推薦飲食

飲食上應多選用清潤化痰、消炎解毒的食物。如五汁飲、冰糖蓮子雪兒（白木耳）羹、五米粥等，可每日食用1-2次。

放療部位在腹部時的飲食選擇

腹部腫瘤有胃癌，肝癌，大腸癌等。放療后，多會造成放射性胃腸反應。

推薦飲食

多選擇有健脾和胃，養血補氣功效的食物，如大棗、山藥、薏米、山楂、雞蛋、豬肝、鮮魚等。如果放療后出現腹瀉，大便帶血等癥狀，患者最好吃少渣食物，不喝牛奶及其他奶製品，腹瀉次數多的患者，可以飲用淡鹽水。

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