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在氤氳的茶香中,來一場「傳統文化之旅」

在氤氳的茶香中,來一場「傳統文化之旅」

上周末,星匯兩江聯誼——品茗季

開啟了一場以茶會友、以書識人的約會。

在品茶的過程中尋找內心的寧靜。

有獨特的茶文化

喝茶是一種情調,

也是一種淡雅之美。

拋開繁雜瑣碎的生活,

在周末的午後,

相約冷惠山。

有人說,

喝茶,不過拿起、放下,

拿起時,專心致志,一心不亂,

放下時,雲散長空,大夢無痕。

茶,淡雅而簡樸。

千百年來,

多少文人雅客都為它而陶醉……

圍在古色古香的茶桌旁,

靜靜地聆聽茶藝師的講解。

身著淡雅旗袍的茶藝師素手芊芊,

紅木木勺撥弄茶葉入蓋碗,

輕提壺中滾水淋過,茶香裊裊上升,

心境在茶香中漸漸沉靜,

只待呷上一口那甘潤綿延的清茶。

縷縷幽香如同一位智者,

默默訴說著人生的真諦。

品一杯香茗,

讀一本好書,

時而抬頭望窗外的那片天。

品著手中的茶,

彷彿忘卻了時間,

只跟著心去體味,

茶在杯中沉浮,

正如人們在世間的際遇。

可貴不是高高在上,

而是高下一如的閑情。

茶不僅解渴,還可養心,

坐在這裡,品一盞清茶,

聆聽舒緩的琴音,讓身心徹底放空,

或許會更接近生活而非生存的本質。

遠離繁鬧的世界,

煮一壺茶,

品一盞清歡……

關於茶,你知道多少?

茶是中華民族的舉國之飲,發乎於神農,聞於魯周公,興於唐,盛於宋,改革於明清。

那麼,到底有多少種茶呢?

綠茶

綠茶是不發酵茶,由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。

白茶

白茶生產已有200多年的歷史,最早是由福鼎縣首創,又稱:福鼎白茶,白茶的名字最早出現在唐朝陸羽《茶經》中,白茶為福建特產茶。

黃茶

黃茶是特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。湖南嶽陽為的黃茶之鄉,黃茶屬於輕發酵茶,加工工藝近似綠茶,只是增加了一道「悶黃」的工藝。

青茶(烏龍茶)

青茶是幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創製於1725年(清雍正年間)前後。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

紅茶

紅茶由福建武夷山茶區的茶民發明,名為「正山小種」高山茶區所產,凡是武夷山所產均為「正山」,而武夷山附近所產均為「外山」,屬於全發酵茶,因干茶色澤和沖泡湯色以紅色為主,故為紅茶。

黑茶

黑茶屬於六大茶類之一,屬后發酵茶,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。

泡茶三要素

1、水溫

2、投茶量

3、浸泡時間

器具的選擇

1、玻璃杯 綠茶

2、蓋碗 紅茶 黑茶

3、紫砂壺 烏龍茶

泡茶流程

準備器具

1、翻杯

2、賞茶

3、潔具

4、注水

5、潤茶(搖香)

6、洗茶

7、出湯

8、分茶

9、奉茶

10、收具

下期預告

錯過了上周末的活動?

沒關係,

江小妹為您帶來下期活動預告

不過,這可以是最後一期了哦!

美食季、動手季、品茶季、

音樂季、心理季

持續2個月的12場精緻移動PARTY,

共同為您呈現盛夏聚會

讓我們一起享受不一樣的盛夏年華!

心理季·開啟親子溝通的鑰匙

導師介紹:

駱意,親子及婚姻問題專家,碩士學歷,心理諮詢師,教師資格證,兒童教育專家。系統接受了精神分析、家庭諮詢等專業培訓。

活動時間:9月16日(周六)

活動地點:星匯兩江藝術商業中心 五區三樓·冷惠山

活動內容:

14:30~15:00 簽到,分享個人親子溝通困惑

15:00~15:50 親子溝通現場訓練1~接納式親子訓練

15:50~16:40 親子溝通現場訓練2~糾正式親子訓練

16:40~17:00 總結及進一步建議

心理季·心靈放鬆SPA

導師介紹:

文昕,應用心理學碩士,心理諮詢師,一級人力資源管理師。接受了多位知名的心理學家的教學和指導,比較系統地學習了精神分析療法、格式塔療法、認知行為療法、團體輔導、意向對話及家庭系統治療等心理諮詢專業知識和技能。

活動時間:9月17日(周日)14:30-17:00

活動地點:星匯兩江藝術商業中心 五區三樓·冷惠山

活動內容:

14:30~15:00 簽到,分享職場壓力

15:00~15:30 解開職場心理學面紗

15:30~16:30 解密身體語言密碼

16:30~17:00 冥想放鬆和催眠體驗

參與方式

1、「我想參加+您的手機+您的真實姓名」

2、江小妹會在後台留言觀眾中隨機抽取幸運觀眾20名(每組10名)

報名截止時間: 9月14日下午17:00

領獎方式及地點:工作人員會電話聯繫

「藝動星匯.閃耀兩江」文化交流品鑒活動

指導單位

兩江新區總工會、團工委、婦聯

主辦單位

照母山科技創新城群團服務站

重慶高科集團有限公司

星匯兩江藝術商業中心

甜辣美食、陶藝花卉、嘻哈音樂、

香茗鑒賞、心理溝通,

不同的主題故事卻有相同的主角,

你和我~

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