收羅橫店大年味，吃貨們看過來

民以食為天，過大年更離不開每一個地方的傳統美食。春節期間浙江橫店影視城舉辦大廟會，在遊玩的同時，橫店地方特色的美食小吃也是不容錯過的。

在橫店的許多酒店餐廳，都會以影視城為為招牌，布置成電影元素的氛圍，或者在餐桌上擺一個電影放映機。菜肴上來像電影里的情節，一幕一幕的。

銅罐飯：銅 罐飯在橫店已是一道金牌美食，老少皆知。全銅純手工製作的罐子，好帶、易熱、保溫，能很好地保留住米飯的香味。銅罐飯在東陽市區域具有悠久的歷史，古時候 讀書或上山砍柴，總是帶著這樣一個銅罐，銅罐中放點米和臘肉，到時放在火上燒煮好，打開銅罐蓋，香味撲鼻而來，一天的伙食就解決了，既簡便又享受。如今為吃到地道的銅罐飯，常常需要預定和等待。

珠江魚香：橫店珠江漁村的「珠江魚香」是他的金字招牌。這道菜選取千島湖有機魚頭的魚臉肉烹制，香辣醇厚，是到橫店必嘗的一道菜。

饅頭焐肉：在東陽，饅頭焐肉為隆重宴席必用之食。饅頭是圓形，底平，面圓凸。凡喜事還要在圓凸面印上「喜喜」「壽」等紅字。熓肉用熟肉切成三角塊狀，每塊三兩至半斤，越大越體面，回鍋燒至酥嫩，一般用饅頭墊夾熓肉吃，油而不膩。

東陽沃面：「一碗面，十種料。」東陽沃麵食材非常豐富，除面以外，還有青菜、木耳、肉絲、河蝦、肚絲、單絲、澱粉等。鍋入油，將青菜微炒，加入蝦、火腿丁、豬肚稍炒，然後加水。水開後放入麵條，加點生抽攪拌，調至中火到面爛，最後加澱粉攪拌出鍋，濃濃的鄉村風味。

手工玉米餅：橫店鄉村農家自碾玉米粉，純手工製作不加任何添加輔料，配以金華兩頭烏豬瘦肉與鹹菜乾炒的餡料，鄉土氣息濃郁。

當蝦仔遇上香菇：當蝦仔隨著潮流，一直沒有一個穩定的歸宿。有一天，無意中來到了號稱「好萊塢」的橫店，遇上了他心愛的姑娘「香菇」，她們相親相愛，在「蒜你狠」和「蔥我來」的陪伴下，小日子過得有滋有味，所以在我們每次見到她們時，總是雙手緊繞在一起，形成 一個「X」字。

原料：金華磐安高山香菇，個頭必須是不小於4cm 、不能超過5cm的含苞待放的頭棚干菇，進口深海蝦仁、肥膘、京蔥、大蒜。

調料：陳年花雕、蚝油、鮑魚汁。

口感：蝦膠脆爽、香菇軟糯，有咬鮑魚的感覺。

糯米肉湯圓：在南方，元宵也叫「湯圓」，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。用糯米粉和豬肉餡做成的湯圓，在東陽地區很受歡迎。一口咬開，鮮肉、榨菜、火腿丁，地道的金華原料，香溢廳堂。

還有"石鍋牛腩」。

「奶香金蠶」

「第一腳」

「來自星星的牛肉」

「粟米南瓜盅」

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