秋季養生食譜 秋季吃什麼能預防流感

秋天是流感的多發季節，那麼有什麼簡單的方法能夠有效的預防流感呢?大家不要著急，下面小編介紹的知識將會讓你知道秋季吃什麼能預防流感，事不宜遲，趕快跟上小編的步伐一起去看看吧!

秋季養生之道

秋梨膏

原料：製作秋梨膏的材料十分的簡單，取梨2000克，蜂蜜500克以及款冬花、麥冬、百合以及川貝母分別30克就完全足夠了。

製作方法：將梨削去皮，切成小塊，用榨汁機榨成汁，備用;款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內，加水煎煮，去渣取汁，共3次，將汁液混合，以文火煎熬濃縮至黏稠如膏，加入蜂蜜，加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次15克，沸水沖泡，每日2次。

方解：此方中主料是梨，味甘、微酸、性涼，具有滋陰潤燥，潤肺止咳的功能;款冬花辛溫潤肺下氣，止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養陰之功;川貝母苦甘微寒，善於清熱化痰;蜂蜜甘平，潤肺健脾。諸物相合，可潤肺止咳，生津潤燥。

俗話說:「三分醫，七分養，十分防。」由此完全可以看出，養生對我們有多麼的重要。但是在絕大多數人眼中，養生一般只有老年人才需要，其實並不是這樣，因為養生是一輩子的事，走的越早，收到的好處也就越多。

薄荷梨粥

原料：薄荷3克，梨1個，大棗6個，小米50克。

製作方法：鴨梨削皮、切小塊，大棗切開、去核，將薄荷、梨塊、大棗放入小米中，加適量水煮沸即可食用。

方解：方中薄荷辛、涼、氣香，有疏散風熱、清熱解表、祛風消腫、利咽止痛之功，現代研究證實，具有抗病毒、祛痰、鎮痛抗炎、解痙、興奮中樞神經、殺菌等藥理作用。

小米具有非常明顯的健脾的作用和胃補益虛損的效果，能夠有效的起到和中益腎，除熱，解毒等多種養生保健的功效，再加上大棗所具有的補血的作用，次方不但可以作為預防流感的佳方，而且還能夠為平時虛火旺盛者起到保健的作用。

梨汁粥

原料：梨5個，大米60克。

製作方法：將梨洗凈，榨汁，大米淘洗凈。加水適量，煮粥，將熟時倒入梨汁，再煮片刻，攪勻食之。

方解：此方具有清熱，潤肺止咳之功。梨與大米同煮食之，可緩其寒涼之性，而增其滋養之功。

蘋果葡萄汁

原料：蘋果1個，葡萄100克。