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2021/12/25
濕熱的夏季即將來臨,代表又到了不得不預防害蟲的時節了!這些對人類有危害的蟲類雖然小小一隻,但隱藏的毒性實在非同小可,一旦被叮上甚至會要命!除了比較常聽見的隱翅蟲外,大家到戶外或在家時,也得小心下列這三種害蟲喔!
1. 蜱蟲。
蜱蟲俗稱壁虱、扁虱或草爬子,它只有火柴頭大小,多以血液為食。在蜱蟲叮咬吸血時,被叮者一般都不會有明顯痛感,但它會造成患部充血、水腫、急性發炎等癥狀,嚴重者甚至會出現血小板減少、器官衰竭等嚴重癥狀,蜱蟲同時攜帶了很多傳染病源,可能會危及性命。
蜱蟲主要出現在草地或樹林中,所以出外最好噴抹防蚊液,並穿著緊口、淺色、光滑的外衣。如果真的被蜱蟲附著或叮咬了,醫生建議千萬不能硬扯!因為蜱蟲會用頭部鑽進皮膚吸血,用力扯它的話可能會讓蜱蟲的頭部和口器都留在皮膚里,導致過敏或感染。
這時應該塗些有刺激性的藥物,例如綠油精等其他消炎藥膏,讓蟲子受刺激放開口器,再用尖頭鑷子夾出蜱蟲。
2. 恙蟲。
恙蟲最容易造成的危害就是恙蟲病,這是由恙蟲幼蟲叮咬人體後傳播一種病原體。老鼠是最多恙?的宿主,當恙?咬了帶病菌的老鼠后,再咬了人,就會人因此傳播恙蟲病。
恙蟲喜歡叮咬比較隱秘的部位,例如腋窩、肚臍、股溝等。潛伏期為4至21日,被恙?吸附的皮膚會出現焦痂,身體則會有發熱、頭痛、多汗、全身淋巴結腫大等癥狀,嚴重者會引起器官功能衰竭而致死。
醫生建議被恙蟲叮咬后可趕緊洗熱水澡,以香皂擦洗全身,減低被叮咬后的皮膚過敏反應。由於恙蟲病可能引起高死亡率,患者千萬不要自行處理,必須儘速就醫,以免造成進一步感染。
3. 紅火蟻。
紅火蟻在2000年左右由美國傳入台灣,由於它的適應力強,繁殖力高,一度造成紅火蟻危機。專家指出紅火蟻比一般螞蟻個頭略大,且可以反覆叮咬,有較強的攻擊性,螫咬處會感覺癢和灼熱,隨後出現膿包,若膿包過多,就可能引起併發症,而少數患者也會因此昏迷或休克。
被紅火蟻叮咬后,可以立刻用鹽水或肥皂水洗凈患處,再用外敷藥塗抹;但如果身體出現過敏反應,就必須馬上到醫院就醫。避免受攻擊的最好方式就是不要踩到蟻丘,若一踩到戶外突起的蟻丘,紅火蟻就會集體進行攻擊。
預防害蟲的主要法則就是在戶外要保護好自己的身體,盡量不去陌生且偏僻的地方,居家則要做好打掃清潔,避免害蟲孳生。如果身體被叮咬時,也千萬別輕忽,記得即時送醫喔!
它藏滿寄生蟲!90%的人卻愛吃
對大部分的吃貨來說,面對牛蛙、黃鱔等食物是完全沒有抵抗力的,其實近60%的人不知道這些飲食有感染寄生蟲的危險,寄生蟲對人體的危害是非常大的,那麼還有哪些食物有寄生蟲呢?寄生蟲病的飲食原則有哪些呢?下面就跟著51養生網小編一起了解一下吧。
當你聽到「有人吃牛蛙火鍋感染,腦中取出10厘米寄生蟲」這類的消息時,或許你會覺得是謠言,其實不然,吃牛蛙的確有感染寄生蟲的危險。而且容易感染寄生蟲的食材還有黃鱔、魚類等。生吃控,你還敢圖鮮嗎?
90%的人不知到它含寄生蟲
牛蛙——裂頭蚴感染
不正確地食用蛙類、蛇類,形如喝蛇血,吞蛇膽,吃涼拌蛇皮,或者誤飲了被帶蟲劍水蚤污染的水,都有可能造成裂頭蚴的感染。
此外,由於相信蛙肉具有「清涼解毒」的功效,有些人會用生蛙肉敷在傷口或者皮膚膿腫上面。這種行為為裂頭蚴通過皮膚進入人體提供了大大的「便利」。
另外,有些人還有生吞蝌蚪的「奇特」飲食愛好,這也容易造成感染。人體並非迭宮絛蟲或是裂頭蚴的適宜宿主,但它們卻可以給人體帶來很大的傷害。尤其是裂頭蚴,能在人體不同部位間穿行,可能帶來的損傷遍布全身。
安全食用法則
高溫徹底煮熟。裂頭蚴在自然環境中可以耐受從零下10℃到56℃的溫度變化。在零度,也就是所謂的冰鮮保存條件下,裂頭蚴可以在宿主的肌肉組織內存活幾十天之久。
裂頭蚴對高溫相對較為敏感,在體外培養的條件下,裂頭蚴在56℃的溫度下基本堅持不過5分鐘。
有研究表明,-20℃冷凍2小時可以殺死蛙肉中的所有裂頭蚴。對於大包裝的蛙肉或者蛇肉,-20℃條件下冷凍24小時更為穩妥。
黃鱔——棘顎口線蟲感染
美國曾經做過一項調查,從超市購買的47個樣品中,13個被感染,比例接近30%。
如果被感染的鱔魚或者其他魚類沒有被充分加熱而吃掉,這些成熟的幼蟲就會進入人體,導致「顎口線蟲病」。
它們在人體內遊走不定,感染者就表現出遊走性皮下腫塊。一旦被感染,可能在幾年之中都會間歇性複發。
在,鱔魚一般都會經過深度烹飪才食用,所以因為吃鱔魚而感染顎口線蟲病的病不多。但是,雞、鴨也會吃劍水蚤,野豬、貓、狗等動物可能吃被感染的黃鱔、青蛙或者其他魚類,然後也被感染。
安全食用法則
要防止「蟲從口入」,最簡單有效的方法就是對食物進行充分的加熱烹制。具體要烹制到何種程度,疾控中心的建議是將食材(以魚肉為例)加熱到食材內部溫度為63℃以上。而國內研究人員則建議將食材在70℃的高溫下加熱4～5分鐘。
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