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火紅紅燒肉鯧魚

2021/12/25

第一步

1.肉鯧處理好裹上薄薄的一層麵粉，配料切好待用。

第二步

2.油燒熱后大火把肉鯧放進去煎。

第三步

3.翻面繼續大火煎。

第四步

4.轉中火依次把薑母蒜頭小蔥頭酒糟醬油白糖味精鹽放進去。

第五步

5.加適量的水，把蔥段也放進去蓋上蓋子燜三分鐘。

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