維生素A——寶寶春季長高的「秘密武器」

在春天這個萬物復甦的季節，「長高」無疑成為媽媽們共同關注的話題。家長們都希望自己的寶寶長得高大健壯，也知道要補充鈣和維生素D等關鍵營養素來助力寶寶身高增長。但是，卻很少有家長了解到，維生素A才是寶寶身高增長的「秘密武器」。

長高「骨幹力量」：長骨的增長與發育

提到長高，很多家長的第一反應就會想到要給寶寶多補鈣。有些知識量稍微豐富的媽媽，會知道補鈣的同時要補充維生素D，以促進鈣吸收，保證鈣質到達骨骼並得以利用。但是，無論是補鈣還是補維生素D，都只是保證了人體骨骼發育的基礎骨量，即保證骨骼橫向增加，夯實長高的基礎。然而，身體長高主要是靠四肢的長骨增長，即促進骨骼縱向生長，進而使得身體長高。鑒於維生素A對於長骨增長的重要促進作用，毋容置疑，維生素A才是長高最關鍵的營養素。

維生素A對於寶寶身高發育的作用原理，很多家長可能並不了解。主要體現在以下幾個方面：

1、維生素A能夠促進蛋白質的生物合成，有助於細胞增殖和分化。

2、增強長骨骨骺軟骨中的細胞活性，促進骨細胞的分化和平衡，提高長骨的生長速度。一旦寶寶身體缺乏維生素A，則會造成骨骺端成骨障礙，並且引起骨組織變性，使骨量和骨密度下降，導致骨骼發育遲緩。

3、維生素A還能促進夜間生長激素、甲狀腺激素的分泌。

以上這些都與身高增長密不可分。所以說，維生素A可以通過多種途徑來促進骨骼發育和身高增長。

增高「後勤保證」：強大的身體抵抗力

「身體是革命的本錢」——因此，要想寶寶的骨骼得到良好的生長發育，還需要有一個健康的身體做「後勤保證」。其中，不得不提到維生素A對於提高免疫力的重要作用。維生素A被稱為「抗感染維生素」，主要作用是保持呼吸道粘膜完整性，增強上皮組織的防禦能力，並可提高免疫細胞功能、促進抗體生成。如果寶寶體內維生素A水平下降，呼吸道和消化道粘膜會受損，並且修復能力下降，寶寶就更容易被細菌病毒所侵襲，會導致反覆感冒、腹瀉拉肚子等常見症的發生。因此，由於維生素A缺乏造成的免疫力和體質下降，以及反覆生病，勢必會造成寶寶飲食受限，進而影響營養的吸收與利用，同樣也不利於身高發育。所以，保證寶寶擁有健康的身體，是進行一切生命活動的前提和基礎。

此外，維生素A又稱視黃醇，視黃醇與基因調控有關。維生素A可以維持智力和視力的發育，缺乏可導致夜盲症、乾眼症等疾病。同時，維生素A還能促進體內鐵的合成和運轉，預防缺鐵性貧血的發生。

維生素A補充小貼士：

對於維生素A的補充方式，有些家長在認知上存在一些誤區，主要有兩點：一種是認為寶寶並不缺少維生素A，不需要額外補充；另一種是認為寶寶可以從日常食物中獲取到充足的維生素A。前者的錯誤在於，盲目效仿歐美髮達國家的育兒觀點，沒有認清國內維生素A中度缺乏的具體國情和整體缺乏的嚴峻現狀。後者的錯誤在於，維生素A在食物中的來源看似不少，實則不能為寶寶補充足量。維生素A的食物來源主要集中在兩大類：動物肝臟和深色蔬菜，肝臟是解毒器官，有毒素富集的危險並且異味較大，日常不建議給寶寶作為常規食物過多食用。胡蘿蔔等深色蔬菜中並不含有直接的維生素A，而是以β胡蘿蔔素的形式存在，在一定條件下可以在體內轉化成維生素A，但是受到烹飪時間、方式等因素的限制，轉化率不足1/12。所以，寶寶幾乎不能從食物中獲取到足量的維生素A，而過多的頻繁食用還會出現胡蘿蔔素增多症，使皮膚染黃。

此外，鑒於維生素D是全球性的缺乏問題，而且同樣在日常生活中無法攝入充足，所以專家都會建議兩者共同補充，既可以協同促進身高發育，還能共同增強免疫系統。專家特別提醒家長，在產品選擇時，需注意選擇維生素A：D為3：1的最佳科學配比，符合《藥典》的規定，例如醫生專家都推薦的伊可新（維生素AD滴劑）就是不錯的選擇，而且口碑好、專業兒葯企業生產，現已成為眾多媽媽的不二選擇。